Laden...
Melkopschuimers bij Premium Supply — kies uit 2 zorgvuldig geselecteerde producten van bekende merken: Simpletaste. Gratis verzending, gratis retourneren binnen 14 dagen, kwaliteitsgarantie.
Koffie zoals in een koffiebar begint bij de melk: een dikke, fluweelzachte schuimlaag maak je met een goede melkopschuimer. Je vindt hier elektrische en handmatige modellen, zoals de draadloze WMF Stelio van 500 W die 150–250 ml opschuimt, inductiemodellen van Severin Spuma met een roestvrijstalen kan, 4-in-1-opschuimers voor warm en koud schuim en de klassieke Bodum Latteo met glazen kan.
Een elektrische 4-in-1-melkopschuimer verwarmt de melk en maakt met één druk op de knop schuim in verschillende diktes: een fijne stand voor latte, een steviger stand voor cappuccino en koud schuim voor ijskoffie of frappé. De handmatige Bodum vraagt een paar keer pompen, maar heeft geen stopcontact nodig en is voordeliger. Let bij het kiezen op de inhoud (150–300 ml), een antiaanbaklaag en hoe makkelijk je het apparaat schoonmaakt.
Zet je vaak koffie voor meerdere personen, kies dan een model met een grotere kan, zodat je in één keer genoeg schuim hebt.
Het stevigste schuim krijg je met goed gekoelde volle melk. Van de plantaardige varianten schuimen haver- en sojadranken in een barista-uitvoering het best; de gewone versies geven vaak dunner schuim dat sneller inzakt.
Voor een latte wil je vloeibaar, glanzend microschuim dat je makkelijk schenkt, voor een cappuccino een dikkere en luchtigere laag. Een 4-in-1-melkopschuimer heeft voor beide een aparte stand; bij een model met één stand regel je de dikte met de opschuimtijd.
Ja, elektrische multifunctionele modellen hebben een stand waarbij ze opschuimen zonder te verwarmen, ideaal voor ijskoffie, frappé en desserts. Ook met de handmatige Bodum Latteo klop je koude melk op; pomp dan wat krachtiger en iets langer.
Spoel een kan met antiaanbaklaag direct na gebruik om met warm water, zodat de melk niet aankoekt. Veel modellen mag je niet in zijn geheel onderdompelen, en ook de garde verdient aandacht. Kijk in de handleiding welke onderdelen afneembaar en vaatwasserbestendig zijn.