Laden...
CHEFHOABLORN is een messenset van hoogwaardig roestvrij staal, opgeborgen in een houten blok met een ingebouwde zelfslijpende functie. De set van 7 onderdelen bestaat uit messen voor verschillende keukentaken en een keukenschaar, klaar voor dagelijks snijden, in plakjes snijden en het bereiden van maaltijden. De klassieke uitstraling van het blok met laserpatrooneffect maakt de set ook geschikt als cadeau.
De set bevat een koksmes voor veelzijdig snijwerk, een broodmes met gekarteld lemmet, drie messen voor uiteenlopende kleinere keukentaken, een uitbeenmes waarmee je vlees gemakkelijker van het bot scheidt en een keukenschaar. Deze selectie gereedschap is geschikt voor de meeste dagelijkse keukentaken — van groenten snijden tot gevogelte of brood bereiden — zonder dat je losse onderdelen hoeft bij te kopen.
De lemmeten zijn gemaakt van koolstofstaal X50Cr15, dat bekendstaat om zijn goede hardheid, corrosiebestendigheid en behoud van scherpte bij regelmatig gebruik. Elke snijkant is met de hand geslepen onder een hoek van 14–16° aan beide zijden. Dat zorgt voor een nauwkeurig snijresultaat, een lemmet dat lang scherp blijft en eenvoudig opnieuw kan worden geslepen wanneer dat nodig is.
De messen worden opgeborgen in een houten blok met een ingebouwd zelfslijpsysteem. Bij het in- en uitnemen van het lemmet wordt de snijkant licht bijgesteld, waardoor je minder vaak met de hand hoeft te slijpen. Het blok houdt het werkblad netjes, beschermt de lemmeten tegen beschadiging en voorkomt dat huisgenoten tijdens het opbergen per ongeluk een blootliggend lemmet aanraken.
De set is niet geschikt voor de vaatwasser — hoge temperaturen en reinigingsmiddelen kunnen de snijkant verzwakken en het houten blok beschadigen. We raden aan de messen met de hand af te wassen in warm water met een mild afwasmiddel, het lemmet meteen af te drogen en het mes tussen gebruik door in het blok te bewaren. Zo bescherm je de snijkant extra.
De set is ontworpen als een complete, zelfstandige set: de messen passen alleen in de sleuven van het meegeleverde houten blok en worden niet los daarvan verkocht. Het blok neemt een vaste plek op het keukenblad in, met afmetingen die geschikt zijn om alle 7 onderdelen tegelijk op te bergen.
| Fabrikant | ChefHoablorn |
|---|---|
| Model | KB01-7 |
| Aantal onderdelen | 7 |
| Materiaal lemmeten | Koolstofstaal X50Cr15 |
| Slijphoek | 14–16° (aan beide zijden, met de hand) |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Gewicht van de set | 2,4 kg |
| Afmetingen van het blok | 19,4 × 16,5 × 36,5 cm |
| Productiejaar | 2024 |
Bewaar de messen uitsluitend in het daarvoor bestemde blok, buiten bereik van kinderen. Was ze niet af in de vaatwasser — dit kan de snijkant bot maken en verzwakken. Droog het lemmet na elk gebruik af om corrosie van het koolstofstaal te voorkomen, vooral na contact met zure producten zoals citrusvruchten of tomaten.
Nee — de messen moeten met de hand worden afgewassen om de scherpte van de snijkanten te behouden en het houten blok te beschermen tegen vocht en de hoge temperatuur in de vaatwasser.
De sleuven van het blok zijn voorzien van een systeem dat de snijkant van het lemmet licht bijstelt wanneer je het mes erin steekt of eruit haalt. Hierdoor hoef je minder vaak met de hand op een slijpsteen te slijpen.
De lemmeten zijn gemaakt van koolstofstaal X50Cr15, dat in de messenmakerij bekendstaat om zijn goede hardheid, corrosiebestendigheid en vermogen om een scherpe snijkant te behouden.
De set telt 7 onderdelen: een koksmes, broodmes, drie universele messen, een uitbeenmes en een keukenschaar. Alles wordt opgeborgen in één houten blok.
Het blok meet 19,4 × 16,5 × 36,5 cm. Het past op een standaard keukenblad en dient tegelijk als opberger voor alle messen uit de set.
Je hoeft het mes na het afwassen en afdrogen alleen terug te zetten in het blok. Het zelfslijpsysteem stelt de snijkant bij wanneer je het mes opbergt, zodat je het minder vaak apart hoeft te slijpen.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
