Laden...
IMARKU A31 is een complete keukenmessenset met scherp Japans staal, ergonomische handgrepen en een stijlvol houten messenblok. De set met 14 onderdelen, ook bekend als koksset of messenset met blok, bevat alles van een koksmes tot een keukenschaar. Ideaal voor dagelijks snijden, hakken en het snijden van vlees in de keuken thuis en in de professionele horeca.
De 14-delige IMARKU A31-set bestaat uit: een koksmes van 20 cm, een Santokumes van 18 cm, een broodmes van 20 cm, een trancheermes van 20,3 cm, een schilmes van 9 cm, een universeel mes van 12,7 cm, 6 steakmessen van elk 11,5 cm, een keukenschaar en een houten messenblok. Met deze keuze aan gereedschap vervangt u meerdere losse sets door één samenhangende set voor vrijwel alle keukenwerkzaamheden — van precies schillen tot het snijden van grote stukken vlees.
Elk lemmet in de set is gemaakt van hoogwaardig, geïmporteerd Japans staal en ondergaat een nauwkeurige warmtebehandeling voor duurzame stabiliteit en functionaliteit. De messen worden met de hand geslepen onder een hoek van 18° per zijde, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en tegelijk weerstand tegen bot worden. De staalhardheid van 56±2 HRC volgens de schaal van Rockwell biedt een goede balans tussen de scherpte van de snede en de duurzaamheid ervan — een gewaardeerde eigenschap onder liefhebbers van messen in Japanse stijl.
De handgrepen van de messen zijn ontworpen voor comfortabel, soepel gebruik en een optimale balans — het gewicht van het lemmet en de handgreep is in evenwicht, waardoor u het mes nauwkeurig kunt hanteren. De speciale vormtechniek geeft de handgreep het kenmerkende geribbelde profiel. Dat verbetert niet alleen het uiterlijk, maar zorgt vooral voor een stevige grip die niet wegglijdt tijdens dagelijks gebruik in de keuken.
De messen worden opgeborgen in een blok van massief hout, dat opvalt door de duidelijke, subtiele houtnerf, stabiliteit en lange levensduur. De onderkant van het blok heeft een ventilatiesysteem, dat helpt de lemmeten tussen gebruiksmomenten droog te houden en het risico op corrosie van de snede beperkt. Dankzij het compacte ontwerp (afmetingen 25,4 × 17,8 × 36,8 cm) kunt u het blok gemakkelijk op het aanrecht zetten.
Alle messen uit de IMARKU A31-set zijn vaatwasserbestendig, wat het dagelijks schoonmaken aanzienlijk eenvoudiger maakt dan bij messen die uitsluitend met de hand mogen worden afgewassen. Om de snede zo lang mogelijk scherp te houden, wordt toch aangeraden de messen regelmatig met de hand af te wassen en de lemmeten direct na gebruik goed droog te maken.
| Fabrikant | imarku |
|---|---|
| Model / onderdeelnummer | A31 (I-KB0234BK) |
| Aantal onderdelen in de set | 14 |
| Materiaal van de lemmeten | geïmporteerd Japans staal, roestvrij staal |
| Staalhardheid | 56±2 HRC (schaal van Rockwell) |
| Slijphoek | 18° per zijde (handgeslepen) |
| Materiaal van het blok | massief hout |
| Vaatwasserbestendig | ja |
| Kleur | zwart |
| Gewicht van de set (inclusief verpakking) | 3,91 kg |
| Afmetingen van het blok | 25,4 × 17,8 × 36,8 cm |
De lemmeten van de messen zijn zeer scherp — wees voorzichtig tijdens het snijden en bij het opbergen in het blok, vooral in huishoudens met kinderen. Hoewel de messen in de vaatwasser mogen, wordt handmatig afwassen van tijd tot tijd aangeraden om de snede langer goed te houden. Veeg het houten blok af met een droge doek en vermijd langdurig contact met vocht.
De set bestaat uit 14 onderdelen: een koksmes, een Santokumes, een broodmes, een snijmes, een schilmes, een universeel mes, 6 steakmessen, een keukenschaar en een houten messenblok.
Ja, alle messen uit de set zijn vaatwasserbestendig. Om ze langer scherp te houden, is het toch verstandig ze af en toe met de hand af te wassen.
Een hardheid van 56±2 HRC volgens de schaal van Rockwell is gebruikelijk voor kwalitatief roestvrij staal dat in Japanse messen wordt gebruikt. Dit biedt een balans tussen een scherpe snede en weerstand tegen afbrokkelen, in tegenstelling tot zacht staal dat sneller bot wordt.
De lemmeten worden met de hand geslepen onder een hoek van 18° per zijde. Dat is een gebruikelijke, smalle hoek voor messen met een Japanse oorsprong en zorgt voor zeer nauwkeurig snijden.
Het blok van massief hout heeft een geventileerde onderkant die helpt de lemmeten droog te houden. Veeg het blok af met een droge doek en vermijd langdurig contact met water om de levensduur te behouden.
Ja, de set in het stijlvolle zwarte houten blok is een populair cadeau — zowel voor iemand die begint met koken als voor meer ervaren kookliefhebbers.
De complete set weegt inclusief verpakking 3,91 kg en het blok zelf meet 25,4 × 17,8 × 36,8 cm, zodat u het zonder problemen op een gewoon keukenblad kunt zetten.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
