Laden...
MOSFiATA TDZ314 is een keukenmessenset gemaakt van VG10-damaststaal, gesmeed uit 67 lagen voor uitzonderlijke hardheid en een lange levensduur van het lemmet. De set bevat een koksmes, een santokumes en een klein fruitmes — drie messen die de meeste dagelijkse keukentaken aankunnen. Een damastmessenset, snijset of keukenmessenset: hoe je het ook noemt, dit is een praktische keuze voor het snijden van vlees, groenten en fruit. Dankzij de elegante verpakking is de set ook geschikt als cadeau.
De kern van elk mes in de set bestaat uit hoogwaardig roestvast staal met een hoog koolstofgehalte, VG10, dat met de smeedmethode uit 67 lagen is opgebouwd. Deze constructie combineert de hardheid van de kern met de flexibiliteit van de buitenlagen. Daardoor blijft het lemmet lang scherp en is het beter bestand tegen dagelijks gebruik dan messen die uit één plaat metaal zijn gestanst. Het kenmerkende gelaagde patroon op het lemmet is een neveneffect van het smeedproces en geen extra versiering.
De set bevat een koksmes van 8 inch voor het snijden van grotere stukken vlees en groenten, een veelzijdig santokumes van 7 inch om te hakken en in plakjes te snijden, en een klein fruitmes van 3,5 inch om kleine ingrediënten nauwkeurig te schillen en te snijden. Ook wordt een aanzetstaal van 8 inch meegeleverd, waarmee je de lemmeten regelmatig weer op hun oorspronkelijke scherpte kunt brengen zonder iets extra's te kopen.
Elk mes heeft een ergonomisch gevormd handvat van hoogwaardig hout, dat tijdens het snijden een stevige en comfortabele grip biedt. De natuurlijke houtnerf geeft de messen een warme, fraaie uitstraling die ze onderscheidt van standaard messen met kunststof handvatten. Aan het uiteinde van elk handvat zit een opening met een ophangoog, zodat je de messen gemakkelijk aan een magneetstrip of haak kunt hangen.
De set bevat een vingerbeschermer, waarmee je gesneden ingrediënten veilig kunt vasthouden tijdens het werken met een scherp mes, en een doek om de lemmeten schoon te maken en te polijsten. De messen mogen in de vaatwasser, maar om het lemmet zo lang mogelijk mee te laten gaan, wordt handafwas aanbevolen. Droog de messen direct na gebruik goed af.
De set is geschikt voor standaard magneetstrips en messenblokken met voldoende ruimte voor de lemmeten. Het meegeleverde aanzetstaal is alleen geschikt voor messen met een standaard lemmetgeometrie en is niet bedoeld voor gekartelde messen.
| Fabrikant | MOSFiATA |
|---|---|
| Model | TDZ314 |
| Lemmetmateriaal | VG10-damaststaal (67 lagen) |
| Kleur | Zilver |
| Aantal messen in de set | 3 |
| Koksmes | 8 inch |
| Santokumes | 7 inch |
| Fruitmes | 3,5 inch |
| Productiemethode van het lemmet | gesmeed |
| Vaatwasmachinebestendig | ja |
| Gewicht van de set | 1,135 kg |
| Afmetingen van de verpakking | 37 × 23,5 × 3,5 cm |
De lemmeten van VG10-damaststaal zijn zeer scherp — wees voorzichtig tijdens het snijden en gebruik de meegeleverde vingerbeschermer. Droog de messen na het wassen goed af om eventuele vlekken op het staaloppervlak te voorkomen. Bewaar ze op een droge plaats, buiten bereik van kinderen.
Ja. Het koksmes van 8 inch is geschikt voor grotere stukken vlees en het santokumes van 7 inch is ideaal voor groenten en hakwerk.
Ja, volgens de fabrikant mag de set in de vaatwasser, maar voor een langere levensduur van het lemmet wordt handafwas aanbevolen.
Dit is een smeedtechniek waarbij een harde stalen kern door meerdere dunnere lagen wordt omringd. Daardoor is het lemmet hard en tegelijk bestand tegen breken, en blijft het langer scherp.
Ja, de set bevat een aanzetstaal van 8 inch waarmee je alle drie de messen zelf kunt bijslijpen.
Ja, de messen worden geleverd in een elegante cadeauverpakking met bijpassende stickers. De set is klaar om cadeau te geven zonder extra inpakken.
Het santokumes van 7 inch heeft een korter, breder lemmet waarmee je gemakkelijk kunt hakken en dunne plakjes kunt snijden. Het koksmes van 8 inch is geschikter voor grotere stukken en snijwerk waarvoor een langer lemmet nodig is.
De handvatten zijn gemaakt van hoogwaardig hout. Dat zorgt voor een stevige grip en geeft de hele set een natuurlijke, fraaie uitstraling.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
