Laden...
PAUDIN is een damastmes met een lemmetlengte van 9 cm, vervaardigd uit VG10-staal en ontworpen voor het nauwkeurig schillen en snijden van groente en fruit. Schilmesje, keukenmes, dunschiller — hoe je het ook noemt, dit model combineert een hardheid van 60+ HRC, 67 laagjes staal en een elegant, ergonomisch G10-handvat. Met een gewicht van slechts 260 g biedt het uitstekende controle tijdens het werk.
Het PAUDIN-mes is uitgerust met een 9 centimeter lang, ultrascherp lemmet, dat zorgt voor nauwkeurige sneden en uitstekende controle tijdens het werk. Het lemmet verwerkt vrijwel alle soorten fruit en groente moeiteloos en biedt een soepel, vloeiend snijgevoel — van voorzichtig schillen tot precieze, kleine sneetjes.
Het lemmet is met de hand vervaardigd uit echt VG10-damaststaal, met een Rockwell-hardheid van 60+ en een opbouw van 67 laagjes staal. Deze constructie zorgt voor uitzonderlijke sterkte, flexibiliteit en breukbestendigheid. Het damastlemmet biedt bovendien uitstekende slijtvastheid, een lange levensduur en effectieve bescherming tegen roest en corrosie.
Het luxueuze, zwarte G10-handvat zorgt voor een stevige en comfortabele grip tijdens het werk. Drie klinknagels stabiliseren de constructie verder en verminderen de belasting van de pols tijdens langer snijwerk. De ergonomische vorm van het handvat garandeert een perfecte balans van het mes, wat de bewegingsvrijheid en het gebruiksgemak vergroot.
Het subtiele wolkenpatroon dat kenmerkend is voor damaststaal geeft dit groentemes een elegante uitstraling. Het bijzondere ambachtelijke vakmanschap zorgt voor een perfecte balans en een uitzonderlijke scherpte — zowel qua prestaties als esthetiek is het PAUDIN-mes geschikt voor elke keuken.
Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser (is_dishwasher_safe: false) — het wordt aanbevolen het na elk gebruik met de hand te wassen en af te drogen om de scherpte en uitstraling van het lemmet te behouden. Het is bedoeld voor fruit en groente, niet voor het snijden van bevroren producten, botten of harde voorwerpen, wat het dunne, precieze lemmet zou kunnen beschadigen.
| Fabrikant | PAUDIN |
|---|---|
| Model | C7U |
| Lemmetlengte | 9 cm |
| Totale meslengte | 32 cm |
| Lemmetmateriaal | VG10-damaststaal, 67 laagjes |
| Hardheid | 60+ HRC |
| Handvatmateriaal | G10 |
| Kleur handvat | Zwart |
| Aantal klinknagels | 3 |
| Constructie | Gesmeed |
| Productgewicht | 260 g |
| Vaatwasserbestendig | Nee — met de hand wassen |
| Toepassing | Groente, fruit, nauwkeurig schillen |
Was het mes niet in de vaatwasser — de hoge temperatuur en de afwasmiddelen kunnen het lemmet en het G10-handvat beschadigen. Was het na elk gebruik met de hand en droog het meteen af, om vlekken en verlies van de glans van het damastpatroon te voorkomen. Bewaar het mes buiten bereik van kinderen, op een plek waar per ongeluk contact met het lemmet wordt voorkomen.
Nee, de fabrikant raadt uitsluitend handwas aan — de hoge temperatuur van de vaatwasser en agressieve afwasmiddelen kunnen het lemmet en het G10-handvat beschadigen.
Het lemmet is vervaardigd met een meerlaagse methode uit VG10-damaststaal — 67 laagjes staal zorgen voor uitzonderlijke sterkte, flexibiliteit en breukbestendigheid in vergelijking met enkelvoudig staal.
De Rockwell-schaal (HRC) bepaalt de hardheid van staal — een waarde van 60+ betekent dat het lemmet lang scherp blijft en minder vaak geslepen hoeft te worden dan messen met een lagere hardheid.
Het mes is voornamelijk bedoeld voor het schillen en snijden van fruit en groente — het korte, precieze lemmet is uitstekend geschikt voor fijne, nauwkeurige sneden.
Ja, G10 is een duurzaam composietmateriaal dat bestand is tegen vocht en mechanische schade, waardoor het een goede keuze is voor een handvat van een keukenmes dat vaak in een natte omgeving wordt gebruikt.
Het beste is om het te bewaren in een messenblok, op een magneetstrip of in een lemmethoes, uit de buurt van contact met andere metalen voorwerpen, wat de snijkant beschermt.
Nee, het mes is ontworpen voor fruit en groente — het dunne, precieze lemmet is niet geschikt voor harde producten zoals bevroren voedsel of botten.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
