Laden...
Svensbjerg SB-KS101 is een 5-delige keukenmessenset in Scandinavische, minimalistische stijl. Het is zowel een set koksmessen als een set professionele keukenmessen — elk mes is gemaakt van roestvrij staal met chromen accenten en met de hand geslepen met een speciale slijping. De set bevat een koksmes, broodmes, groentemes, steakmes en universeel mes — een complete set waarmee je meerdere losse aankopen vervangt.
De set bevat een koksmes voor veelzijdig snijwerk, een broodmes met gekarteld lemmet, een groentemes van 20 cm voor nauwkeurig schillen en snijden, een steakmes waarmee je vlees aan tafel gemakkelijk kunt portioneren, en een universeel mes voor taken waarvoor de andere lemmettypen minder geschikt zijn. Met deze selectie kun je de meeste dagelijkse keukentaken uitvoeren zonder extra gereedschap te pakken.
De lemmeten zijn gemaakt van roestvrij staal met een verhoogd chroomgehalte. Dit zorgt voor goede bestandheid tegen roest en corrosie en een speciale harding van het materiaal. Daardoor blijven de messen langer scherp en kunnen ze, zodra ze door intensief gebruik bot worden, eenvoudig opnieuw worden geslepen met een standaard keukenslijper.
De handgreep en het lemmet van elk mes zijn gemaakt uit één stuk staal, zonder kieren tussen het metaal en de greep. Deze constructie is aanzienlijk hygiënischer dan traditionele messen met een aangezette handgreep, omdat er geen etensresten of vocht in kunnen ophopen. Dankzij de ergonomische vorm van de greep en de goede balans ligt het mes stevig in de hand, ook tijdens langdurig snijden.
De fabrikant heeft afgezien van het lakken en voorzien van extra chemische lagen van de messen — de hele set is gecontroleerd op schadelijke stoffen. Het resultaat is een schoon, afsplinterbestendig staaloppervlak dat veilig is voor direct contact met voedsel.
| Fabrikant | Svensbjerg |
|---|---|
| Model | SB-KS101 |
| Materiaal | Roestvrij staal, chromen accenten |
| Kleur | Zilver |
| Aantal messen in de set | 5 |
| Soorten messen | Koksmes, broodmes, groentemes, steakmes, universeel mes |
| Lengte groentemes | 20 cm |
| Lengte steakmes | 24 cm |
| Lengte universeel mes | 33 cm |
| Lengte broodmes | 33,5 cm |
| Lengte koksmes | 33 cm |
| Slijping | Met de hand, speciale slijping |
| Vaatwasserbestendig | Ja |
| Gewicht van de set (netto) | 0,72 kg |
| Gewicht met verpakking | 0,82 kg |
Bewaar de messen buiten bereik van kinderen, bij voorkeur in een messenblok of op een magneetstrip, met het lemmet afgeschermd. Gebruik houten of kunststof snijplanken — harde oppervlakken maken het lemmet sneller bot.
De set bevat 5 messen: een koksmes, broodmes, groentemes, steakmes en universeel mes.
Ja, de hele set is vaatwasserbestendig, maar om de messen lang scherp te houden, wordt af en toe met de hand afwassen aanbevolen.
Nee, dankzij het hoge chroomgehalte in het staal zijn de lemmeten bij correct gebruik en afdrogen na het afwassen bestand tegen roest en corrosie.
De lemmeten kunnen opnieuw worden geslepen met een standaard keukenslijper — de speciale slijping die tijdens de productie is aangebracht, maakt het gemakkelijker de volledige scherpte te herstellen.
Deze constructie voorkomt kieren tussen het lemmet en de greep, waar etensresten en vocht zich zouden kunnen ophopen. Daardoor is het mes hygiënischer dan traditionele modellen.
Hoewel het vooral is ontworpen om vlees aan tafel te portioneren, is het ook geschikt voor het snijden van andere producten waarbij een nauwkeurige, gladde snede nodig is.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
