Laden...
Victorinox Swiss Modern is een professionele steakmessenset voor het nauwkeurig snijden van vlees. De set bevat 2 messen met een gesmeed lemmet van roestvrij staal en een gekartelde slijping (wellenschliff) met een lengte van 12 cm, uitgevoerd in elegant zwart. Een smaakmaker op elke tafel — ideaal voor steaks, braadstukken en gegrild vlees, en ook geschikt als cadeau voor fijnproevers.
De lemmeten zijn vervaardigd met de techniek van smeden (geschmiedet) uit roestvrij staal. Dat zorgt voor meer stijfheid en duurzaamheid dan bij gestanste lemmeten. De gekartelde wellenschliff zorgt voor nauwkeurig en zuiver snijden van verschillende soorten vlees — van malse steaks tot vezelrijkere stukken — zonder de structuur van het vlees te scheuren. Het lemmet blijft lang uitzonderlijk scherp bij dagelijks gebruik aan tafel.
De greep is ontworpen als modern, duurzaam en licht, en ligt prettig in de hand tijdens het snijden. Met een gewicht van ca. 62 g per stuk vermoeit het mes de hand niet, ook niet tijdens een langere maaltijd. De handgreep kan worden gesteriliseerd, voor optimale hygiëne.
Victorinox is een merk met meer dan honderd jaar ervaring in de productie van messen, horloges en reisaccessoires. De Swiss Modern-set combineert Zwitsers vakmanschap met een modern ontwerp — de nauwkeurige afwerking en duurzame materialen maken dit een mes voor jarenlang gebruik en tegelijk een elegante aanvulling op het tafelservies.
De messen zijn vaatwasmachinebestendig, wat het dagelijkse gebruik en de hygiëne na contact met vlees vereenvoudigt. Roestvrij staal roest niet en wordt niet aangetast door zure sauzen of vleessap, zodat het lemmet er jarenlang netjes blijft uitzien.
| Fabrikant | Victorinox |
|---|---|
| Model / onderdeelnummer | 6.9003.12WB |
| Aantal stuks in de set | 2 |
| Lemmetlengte | 12 cm |
| Gewicht (1 stuk) | 62 g |
| Gewicht verpakking | 0,07 kg |
| Materiaal lemmet | Roestvrij staal |
| Slijping | Gekarteld (wellenschliff) |
| Lemmetconstructie | Gesmeed |
| Kleur | Zwart |
| Vaatwasmachinebestendig | Ja |
| Afmetingen verpakking | 27,2 × 7,7 × 1,2 cm |
De lemmeten zijn uiterst scherp — wees voorzichtig bij gebruik en opbergen en houd de messen buiten het bereik van kinderen. Droog het lemmet na het wassen zorgvuldig af, zodat het er zo lang mogelijk mooi blijft uitzien.
Ja, de set is volledig geschikt voor de vaatwasser, wat dagelijks gebruik en hygiëne na contact met vlees makkelijker maakt.
Dit model heeft een gesmeed lemmet (geschmiedet), dat stijver en duurzamer is dan de variant met een gestanst lemmet (gestempelt), met behoud van dezelfde gekartelde wellenschliff.
Een gekarteld lemmet snijdt vlees met een verschillende structuur beter dankzij de zaagbeweging, die het scheuren van vezels beperkt en de scherpte langer behoudt dan een klassiek glad lemmet.
De set bevat 2 steakmessen, elk met een lemmetlengte van 12 cm — een complete set voor twee personen aan tafel.
Het mes is vooral ontworpen voor vlees en steaks, maar het gekartelde lemmet kan bijvoorbeeld ook brood met een harde korst of rijpe tomaten snijden.
Een mes weegt ca. 62 gram, waardoor het licht en comfortabel in de hand ligt tijdens een langere maaltijd.
Ja — het Zwitserse merk Victorinox, het hoogwaardige gesmede lemmet en de elegante zwarte kleur maken dit een passend cadeau voor liefhebbers van koken en barbecueën.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
