Laden...
WILDMOK YLJ-SGT-NP4 is een set steakmessen die de scherpte van professioneel slagersgereedschap combineert met de elegante uitstraling van een restaurantmes. Vier gesmede lemmeten van Duits X50CrMoV15-staal met een hardheid van 56-58 HRC, voorzien van ergonomische handgrepen van Pakkawood. Ideaal voor het serveren van steaks, braadstukken en andere vleesgerechten, zowel thuis als aan een restauranttafel.
De lemmeten van de set zijn gemaakt van X50CrMoV15-staal, dat dankzij de goede combinatie van hardheid en corrosiebestendigheid populair is voor de productie van premium keukenmessen. De hardheid van 56-58 HRC zorgt ervoor dat de messen lang scherp blijven. De met de hand gepolijste snede, geslepen onder een hoek van 12-16° per zijde, maakt zuivere, precieze sneden mogelijk zonder de vleesvezels te scheuren. Het lemmet is 2 mm dik en 2,7 cm breed, voor een stevige, stijve constructie die bestand is tegen buigen.
De handgreep is gemaakt van Pakkawood — een materiaal dat de uitstraling van natuurlijk hout combineert met duurzaamheid en vochtbestendigheid. De vorm is zo ontworpen dat hij prettig in de hand ligt, of je het mes nu links- of rechtshandig vasthoudt. Dankzij de goede balans tussen lemmet en handgreep raakt je pols tijdens het snijden niet vermoeid, zelfs niet bij langdurig gebruik aan tafel met meerdere gangen.
De lemmeten zijn met de hand gepolijst en gesatineerd, wat zorgt voor een elegante, gelijkmatige glans. De oranje Pakkawood-handgrepen vormen een harmonieus geheel met de metalen afwerking van het lemmet. De set wordt geleverd in een geschenkverpakking en is daardoor direct klaar om cadeau te geven, zonder extra verpakking.
De vier messen vormen een complete set voor het hele gezin of een barbecue met vier gasten. De scherpe, rechte snede is geschikt voor het snijden van steaks, braadstukken, spareribs en andere vleesgerechten — ook gerechten met een krokante korst of pezen, waarbij een bot tafelmes tekortschiet. Het gewicht en de lemmetlengte zijn zo gekozen dat het mes prettig in de hand ligt en er mooi uitziet op een gedekte tafel.
| Fabrikant | Yangjiang Yilijia Industry & Trade Ltd. (merk WILDMOK) |
|---|---|
| Model | YLJ-SGT-NP4 |
| Aantal messen in de set | 4 |
| Lemmetmateriaal | Roestvrij staal X50CrMoV15 |
| Hardheid van het lemmet | 56-58 HRC |
| Slijphoek | 12-16° per zijde |
| Lemmetlengte | 12,8 cm |
| Lemmetbreedte | 2,7 cm |
| Lemmetdikte | 2,0 mm |
| 24 cm | |
| Gewicht per mes | 96,4 g |
| Materiaal handgreep | Pakkawood |
| Kleur | Zilver / oranje / zwart |
| Constructie | Gesmeed |
| Vaatwasserbestendig | Niet aanbevolen — handwas wordt aanbevolen |
| Gewicht van de set met verpakking | 0,6 kg |
| Afmetingen verpakking | 19,9 x 27,1 x 2,9 cm |
De messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser — handwas en direct afdrogen met een zachte doek worden aanbevolen. Zo bescherm je zowel het lemmet als de houten handgreep tegen verkleuring. Bewaar de messen vanwege de zeer scherpe snede buiten bereik van kinderen, in een messenblok of beschermhoes.
Nee, de fabrikant heeft deze set niet ontworpen voor reiniging in de vaatwasser. Handwas en direct afdrogen met een zachte doek worden aanbevolen — zo bescherm je zowel het lemmet als de Pakkawood-handgreep.
De lemmeten zijn gemaakt van Duits X50CrMoV15-staal met een hardheid van 56-58 HRC. Dit materiaal wordt vaak gebruikt voor premium keukenmessen en combineert een goede hardheid met corrosiebestendigheid. Bij goed onderhoud blijven de messen daardoor lang scherp.
Het snijden van bevroren producten wordt afgeraden, omdat dit de fijne, scherpe snede kan beschadigen. De messen zijn het meest geschikt voor het snijden van vlees op kamertemperatuur, bijvoorbeeld een bereide steak of een braadstuk.
De set bevat 4 messen, elk met een lemmetlengte van 12,8 cm en een totale lengte van 24 cm. Dat is een complete set voor vier personen aan tafel.
Ja, de Pakkawood-handgreep is ontworpen om comfortabel met beide handen vast te houden, zonder duidelijke voorkeur voor één dominante hand.
Je bewaart ze het best in een messenblok, op een magneetstrip of in een aparte beschermhoes, uit de buurt van andere metalen voorwerpen die de snede bot of beschadigd kunnen maken.
Ja, de set wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking en is daarmee een kant-en-klaar cadeau voor iemand die graag kookt, barbecuet of keukenmessen verzamelt.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
