Laden...
WMF Chef's Edition is een driedelige set keukenmessen, gesmeed uit Duits speciaalstaal, die de scherpte van professioneel gereedschap combineert met een elegante afwerking. De set bestaat uit een koksmes, een vleesmes en een universeel mes met een naadloze handgreep van Cromargan-staal. Ideaal voor het snijden van vlees en groenten en voor nauwkeurig keukenwerk, als cadeau voor een kookliefhebber en als vaste uitrusting van een professionele keuken.
Elk mes uit de WMF Chef's Edition-set heeft een gesmeed lemmet van roestvrij, zuurbestendig speciaalstaal. Het geharde lemmet blijft lang scherp, zodat je minder vaak naar de slijper hoeft te grijpen. De fabrikant gebruikt Performance Cut-technologie: het lemmet wordt in een speciale oven thermisch behandeld en daarna geslepen door een lasergestuurde robot. Zo ontstaat een optimale snijhoek voor zuivere, nauwkeurige sneden. Deze aanpak is kenmerkend voor keukenmessen uit een hogere klasse, waarbij niet alleen het materiaal, maar ook de bewerking van de snede de kwaliteit bepaalt.
De handgreep is gemaakt van massief Cromargan-staal en zonder naden of verbindingen aan het lemmet bevestigd. Daardoor is het mes makkelijker schoon te houden en zijn er minder plekken waar vuil zich kan ophopen. De stevige krop zorgt voor een professionele grip en een goede steun voor de vingers, waardoor de kans kleiner is dat de hand tijdens intensief snijden naar het lemmet glijdt. Deze handgreep werkt prettig bij zowel langer keukenwerk als korte, nauwkeurige sneden.
De set bevat een koksmes van 32 cm voor het snijden en hakken van groenten, kruiden en vlees, een vleesmes van 33 cm voor het portioneren van grotere stukken vlees en een universeel mes van 21 cm voor kleiner, nauwkeurig keukenwerk. Met deze keuze van drie messen kun je de meeste dagelijkse keukentaken uitvoeren zonder extra gereedschap te pakken.
De messen worden bewaard in een elegante houten kist, die de lemmetten beschermt en het mogelijk maakt de set overzichtelijk in een keukenlade op te bergen. De kist maakt de set ook geschikt als cadeau — extra cadeauverpakking is niet nodig voor iemand die orde in de keuken en degelijk gereedschap waardeert.
| Fabrikant | WMF Group GmbH |
|---|---|
| Model | 18.8210.9992 |
| Aantal messen in de set | 3 |
| Koksmes | 32 cm |
| Vleesmes | 33 cm |
| Universeel mes | 21 cm |
| Materiaal van het lemmet | Gesmeed roestvrij, zuurbestendig speciaalstaal |
| Materiaal van de handgreep | Cromargan-staal |
| Kleur | Zilver |
| Gewicht van de set | 0,92 kg |
| Afmetingen van de kist (b x h x d) | 18,5 x 4,2 x 40 cm |
| Verpakking | Houten geschenkkist |
| Reiniging | Met de hand (niet geschikt voor de vaatwasser) |
| Land van productie | Duitsland |
De messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser — handwas wordt aanbevolen om het lemmet en de handgreep tegen dof worden te beschermen. Bewaar de messen in de meegeleverde kist of in een messenblok, buiten bereik van kinderen en met het lemmet in een veilige richting.
Nee — de fabrikant adviseert uitsluitend handwas. Reiniging in de vaatwasser kan het lemmet dof maken en de verbinding tussen de handgreep en het lemmet verzwakken. Was de messen daarom onder stromend water en droog ze meteen af.
De lemmetten zijn gesmeed uit roestvrij, zuurbestendig speciaalstaal en worden bovendien gehard en geslepen met Performance Cut-technologie. Daardoor blijven ze langer scherp dan goedkopere, gestanste messen.
Het koksmes (32 cm) is geschikt voor het snijden van groenten, kruiden en vlees, het vleesmes (33 cm) maakt het portioneren van grotere stukken makkelijker en het kortere universele mes (21 cm) is bedoeld voor nauwkeurig, fijn werk.
Ja — de messen worden geleverd in een elegante houten kist die meteen als geschenkverpakking dient, zodat je geen extra doos hoeft te kopen.
De handgreep heeft een stevige krop die voorkomt dat de vingers tijdens intensief snijden naar het lemmet glijden. Dat verhoogt het comfort en de veiligheid, vooral tijdens langer koken.
De constructie — een gesmeed lemmet, Performance Cut-technologie en een massieve handgreep van Cromargan-staal — voldoet aan de normen voor premium messen. De set is daarom geschikt voor zowel thuiskeukens als vaker en intensiever koken.
Bij voorkeur in de meegeleverde houten kist of in een messenblok, met het lemmet in een veilige richting — zo bescherm je zowel de snede als huisgenoten tegen snijwonden.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
