Laden...
WMF Spitzenklasse Plus is een complete messenset in een messenblok met gesmede lemmeten van Duits roestvrij staal, de Performance Cut-technologie en een elegant blok van walnotenhout. De set bevat een gesmeed koksmes 34 cm, een broodmes met gekarteld lemmet, een vleesmes, een universeel mes en een aanzetstaal. Geschikt voor het dagelijks snijden van vlees, brood en groenten, in zowel de thuiskeuken als de professionele keuken, voor wie Duits vakmanschap in messen waardeert.
De lemmeten van de WMF Spitzenklasse Plus-messen zijn gesmeed van zuurbestendig roestvrij staal, waardoor ze langdurig scherp blijven. De fabrikant past de Performance Cut-technologie toe — het lemmet wordt in een speciale oven gehard en vervolgens geslepen door een lasergestuurde robot, waarmee een optimale slijphoek wordt bereikt. Dankzij dit proces blijven de messen langer scherp en hoeven ze bij dagelijks gebruik minder vaak te worden geslepen.
Alle messen worden opgeborgen in een blok van walnotenhout, zodat ze altijd binnen handbereik zijn en tegelijk beschermd worden tegen onbedoeld contact — het hout beschermt de scherpe snijranden van de lemmeten tegen bot worden. De set bevat een aparte sleuf voor elk mes en voor het aanzetstaal. Het wordt aanbevolen om alleen afgedroogde messen in het blok te plaatsen. Zo voorkom je corrosie en verleng je de levensduur van de lemmeten.
De heften van de messen zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof en naadloos geklonken — zonder voelbare overgangen tussen het lemmet, de krop en de angel van het heft. Deze constructie maakt hygiënisch schoonhouden eenvoudiger, omdat er geen spleten zijn waarin vuil zich kan ophopen. Het heft heeft een ergonomische vorm en het gewicht van het lemmet en het heft is in balans. Dat zorgt ervoor dat je het mes comfortabel en nauwkeurig kunt hanteren tijdens het snijden.
De messen uit deze set moeten met de hand worden afgewassen — ze zijn niet geschikt voor de vaatwasser. Droog ze na het afwassen zorgvuldig af voordat je ze in het blok opbergt. Zo bescherm je de gesmede lemmeten tegen corrosie en blijven ze langer scherp. Regelmatig afdrogen en opbergen in het blok is de eenvoudigste manier om de levensduur van de gesmede lemmeten te verlengen.
| Fabrikant | WMF Group GmbH |
|---|---|
| Model / onderdeelnummer | 1892159992 |
| Aantal onderdelen | 6 |
| Materiaal van de lemmeten | Roestvrij staal, gesmeed, zuurbestendig |
| Materiaal van het blok | Walnotenhout |
| Koksmes | 34 cm |
| Broodmes | 31,5 cm, gekarteld lemmet |
| Vleesmes | 28 cm |
| Universeel mes | 20,5 cm |
| Aanzetstaal | 36 cm |
| Gewicht van de set | 2,16 kg |
| Afmetingen van het blok (b x h x d) | 20,5 x 10 x 38 cm |
| Vaatwasserbestendig | Nee — alleen handwas |
| Land van productie | Duitsland |
De gesmede lemmeten zijn zeer scherp — wees voorzichtig bij het uitnemen en terugplaatsen van de messen in het blok. Was de messen niet in de vaatwasser, omdat dit de levensduur van het lemmet en het heft negatief kan beïnvloeden. Bewaar het blok buiten het bereik van kleine kinderen.
Nee, de fabrikant adviseert uitsluitend handwas. Droog de messen na het afwassen zorgvuldig af voordat je ze in het blok plaatst. Zo bescherm je de gesmede lemmeten tegen corrosie.
De lemmeten zijn gesmeed van zuurbestendig roestvrij staal, gehard in een speciale oven en geslepen met Performance Cut-technologie en laserslijpen met een robot.
De set bestaat uit 6 onderdelen: een blok, een koksmes 34 cm, een broodmes 31,5 cm, een vleesmes 28 cm, een universeel mes 20,5 cm en een aanzetstaal 36 cm.
Het blok is gemaakt van walnotenhout en heeft afmetingen van 20,5 x 10 x 38 cm. Het biedt daarmee voor elk mes een stabiele en veilige plek.
Ja — de set bevat een speciaal vleesmes 28 cm en een broodmes met gekarteld lemmet 31,5 cm, zodat één set geschikt is voor beide toepassingen.
De complete set met het blok en alle messen weegt 2,16 kg.
Dankzij de Performance Cut-technologie en het hardingsproces van het lemmet blijven de messen langer scherp dan standaard gesmede messen. De set bevat een aanzetstaal 36 cm om het lemmet tussen volledige slijpbeurten bij te werken.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
