Laden...
WÜSTHOF Classic Ikon is een set van 3 professionele keukenmessen, gesmeed in het Duitse Solingen, waarin nauwkeurige afwerking samengaat met een tijdloos ontwerp. De set bevat een universeel mes met een breed lemmet van 20 cm, een vleesmes met een smal lemmet van 20 cm en een klein groentemes met een puntig lemmet van 9 cm. De lemmeten van roestvrij staal worden met de hand gepolijst voor ultrascherpe snijranden en de ergonomische handgrepen zijn voorzien van klinknagels van roestvrij staal.
De set bevat een universeel mes met een breed lemmet van 20 cm, bedoeld voor het snijden van de meeste voedingsmiddelen, een vleesmes met een smaller lemmet van 20 cm, waarmee vlees nauwkeurig kan worden geportioneerd, en een klein groentemes met een puntig lemmet van 9 cm, dat geschikt is als kort universeel mes voor kleine ingrediënten. Deze selectie dekt de meeste dagelijkse keukenbehoeften zonder dat u extra gereedschap nodig hebt.
De duurzame lemmeten, gesmeed in Solingen, worden als laatste stap met de hand gepolijst, waardoor ze ultrascherpe snijranden krijgen. De uitvoering in roestvrij staal biedt corrosiebestendigheid en behoudt bij goed onderhoud langdurig zijn scherpte.
De kenmerkende dubbele krop (Doppel-Kropf) van de Classic Ikon-serie zorgt ervoor dat de handgreep aan beide zijden in balans is. Dit geeft nauwkeurige controle over het mes, ook bij snelle snijtechnieken van professionele koks. De handgrepen zijn aan de voorzijde licht gevormd, zodat ze stevig en veilig in de hand liggen.
De antislip handgreepdelen zijn met roestvrijstalen klinknagels bevestigd en afgewerkt, wat helpt de messen schoon te houden en ze er in elke keuken verzorgd uit te laten zien. De lemmeten zijn niet geschikt voor de vaatwasser — handafwas wordt aanbevolen om de scherpte en duurzaamheid van het mes te behouden.
De messen uit de Classic Ikon-serie zijn geschikt voor zowel thuiskeukens als professionele keukens — ze zijn het officiële keukenmes van de Duitse kokskampioensploeg. Dankzij de verschillende lemmetlengtes (20 cm en 9 cm) kunt u met de set zowel grotere stukken snijden als kleine ingrediënten nauwkeurig bereiden.
| Fabrikant | Wüsthof |
|---|---|
| Model | 1120360301 (Classic Ikon) |
| Aantal messen in de set | 3 |
| Materiaal lemmet | Roestvrij staal |
| Constructie | Gesmeed |
| Kleur handgreep | Zwart / zilver |
| Universeel mes — lemmetlengte | 20 cm |
| Vleesmes — lemmetlengte | 20 cm |
| Groentemes — lemmetlengte | 9 cm |
| Vaatwasserbestendig | Niet toegestaan — handafwas |
| Land van productie | Duitsland (Solingen) |
| Gewicht van de set | 0,62 kg |
| Afmetingen verpakking | 15,4 × 38,2 × 4 cm |
De messen mogen niet in de vaatwasser — handafwas direct na gebruik wordt aanbevolen. Droog het lemmet goed af om vlekken en verlies van scherpte te voorkomen. Berg de messen zo op dat niemand per ongeluk met het lemmet in aanraking komt, buiten bereik van kinderen.
Nee, de fabrikant raadt het gebruik van de vaatwasser af — was de messen met de hand af en droog ze direct om de scherpte en duurzaamheid van het lemmet te behouden.
Het korte mes met een puntig lemmet van 9 cm is geschikt als universeel gereedschap voor kleine producten, zoals groenten of fruit.
Beide messen hebben een lemmet van 20 cm. Het universele mes heeft een breder lemmet voor veelzijdig snijwerk, terwijl het vleesmes een smaller lemmet heeft waarmee vlees nauwkeurig kan worden geportioneerd.
De messen worden gesmeed en geproduceerd in Solingen in Duitsland — een stad die bekendstaat om de traditie van de productie van messen van topkwaliteit.
De lemmeten zijn gemaakt van roestvrij staal, gesmeed en in de laatste productiefase met de hand gepolijst. Dat zorgt voor ultrascherpe snijranden.
Dit is een dubbele krop op de overgang tussen lemmet en handgreep, die het mes aan beide zijden in balans brengt — daardoor kunt u het mes nauwkeurig hanteren, zelfs bij snelle snijtechnieken.
Ja, de Classic Ikon-serie is het officiële keukenmes van de Duitse kokskampioensploeg, wat de klasse en nauwkeurige afwerking bevestigt.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
