Laden...
D.PERLLA SDWD-S288 is een complete keukenmessenset in een zelfslijpend houten blok, gemaakt van roestvrij staal X50CrMo15. Een compleet chef's messenset, professionele keukenmessenset met blok — 14 delen in een elegante, zwarte afwerking. Ideaal voor dagelijks snijden, het verwerken van vlees, brood en groenten.
De lemmeten van de D.PERLLA-set zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal X50CrMo15, met een hardheid van HRC55±2 op de Rockwell-schaal — een van de hogere waarden in deze klasse messen. Deze hardheid zorgt voor een betere scherpte-behoud, een duurzamere snijrand en een verhoogde corrosiebestendigheid in vergelijking met goedkopere sets van staal met een lagere hardheid.
Het messenblok is uitgerust met een geïntegreerde slijper — elke keer dat je een mes in het blok schuift of eruit haalt, wordt de scherpte van het lemmet subtiel op peil gehouden zonder dat apart slijpen nodig is. Het blok zelf is gemaakt van massief grenenhout uit verantwoorde bronnen, wat effectief verkleuring en schimmelvorming voorkomt en zo de hygiëne en levensduur van de opgeborgen messen bewaart.
De handvatten van de messen zijn gemaakt van zwart kunststof in het klassieke, met drie klinknagels bevestigde design, bekend van professionele keukenmessen. De lichte constructie van het handvat zorgt voor een comfortabele grip en een goede balans van het mes tijdens langdurig snijden, waardoor vermoeidheid van de hand wordt beperkt.
De set omvat alles wat nodig is in de keuken: een chef's mes van 20 cm voor veelzijdig snijwerk, een vleesmes van 20 cm, een broodmes van 20 cm met dubbele kartelrand voor het snijden van de korst zonder het kruim te pletten, een Santokumes van 18 cm voor nauwkeurig snijden van groenten en vis, een voorbereidingsmes van 13 cm, een groentemes van 9 cm en 6 steakmessen van 11 cm. Daarnaast bevat de set ook een keukenschaar.
Alle messen uit de set zijn geschikt voor de vaatwasmachine, hoewel, zoals bij de meeste lemmeten van chroom-koolstofstaal, handmatig wassen en direct afdrogen na elk gebruik de levensduur en glans van het lemmet verlengt. Het houten blok mag uitsluitend droog of met een licht vochtige doek worden gereinigd — het mag nooit in de vaatwasmachine.
| Fabrikant | D.Perlla |
|---|---|
| Model | SDWD-S288 |
| Aantal delen | 14 |
| Materiaal lemmeten | roestvrij staal X50CrMo15 |
| Hardheid lemmeten | HRC55±2 |
| Materiaal blok | massief grenenhout |
| Materiaal handvat | kunststof, bevestiging met 3 klinknagels |
| Vaatwasmachinebestendig | ja (messen) |
| Afmetingen blok | ca. 13 × 34,8 × 18 cm |
| Verpakkingsafmetingen | 25,25 × 37,4 × 14,8 cm |
| Productgewicht | 3,75 kg |
| Gewicht met verpakking | 3,82 kg |
| Kleur | zwart |
Bewaar de messen altijd in het blok, buiten bereik van kinderen. Hoewel de messen geschikt zijn voor de vaatwasmachine, helpt handmatig wassen en direct afdrogen om de scherpte en glans van de lemmeten langer te behouden. Reinig het houten blok uitsluitend droog of met een licht vochtige doek — dompel het nooit onder in water.
Ja, het blok is uitgerust met een ingebouwde slijper, die de scherpte van het lemmet bij elke keer in- en uitschuiven subtiel op peil houdt.
Ja, alle messen in de set zijn geschikt voor de vaatwasmachine, hoewel handmatig wassen en afdrogen de levensduur van de lemmeten verlengt. Het houten blok zelf mag alleen met de hand worden gereinigd.
De lemmeten zijn gemaakt van roestvrij staal X50CrMo15 met een hardheid van HRC55±2 — een van de hogere hardheidswaarden in deze klasse messensets, wat zorgt voor een beter scherpte-behoud.
De set bevat 6 steakmessen van 11 cm lang — voldoende voor het hele gezin of meerdere gasten.
Ja, de set van 14 delen bevat naast het blok en 13 messen ook een keukenschaar.
Ja, het blok is gemaakt van massief grenenhout, dat bij correct onderhoud effectief verkleuring en schimmelvorming voorkomt.
Het product zelf weegt 3,75 kg, en inclusief verpakking ca. 3,82 kg.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
