Laden...
ZWILLING TWIN Grip is een set van 3 groente- en fruitmessen van de gerenommeerde Duitse fabrikant van keukenmessen Zwilling J.A. Henckels. Een set schilmesjes, universeelmessen of groentemessen — hoe je ze ook noemt, elk mes heeft een glad lemmet van roestvrij staal met een lengte van 8 cm, gehard volgens de Friodur-methode. De drie messen in verschillende kleuren — roze, turquoise en geel — maken het gemakkelijk om in de keukenlade snel het juiste gereedschap te vinden en helpen te voorkomen dat messen voor verschillende producten per ongeluk door elkaar worden gebruikt.
Elk van de drie messen heeft een glad lemmet van speciaal roestvrij staal met een lengte van 8 cm, ontworpen voor het nauwkeurig schillen en snijden van kleine ingrediënten. De lemmetten zijn gehard volgens de Friodur-methode — een eigen cryogene behandelingsmethode van Zwilling die de levensduur van de snijrand verlengt en de corrosiebestendigheid verhoogt. Daardoor blijven de messen langer scherp en hoeven ze zelfs bij dagelijks gebruik niet vaak geslepen te worden.
De set bestaat uit drie messen in duidelijk verschillende kleuren: roze, turquoise en geel. Deze kleurindeling maakt het gemakkelijk om snel het juiste mes in de lade te vinden en elk mes aan een andere toepassing toe te wijzen — bijvoorbeeld apart voor fruit, wortelgroenten of bladgroenten, waardoor het risico kleiner wordt dat geuren en allergenen tussen producten worden overgedragen.
De handgrepen van de messen zijn ontworpen om licht en comfortabel in de hand te liggen, zodat je langer kunt werken zonder dat je pols vermoeid raakt. Deze constructie is vooral handig bij het bereiden van grotere hoeveelheden groenten en fruit, bijvoorbeeld wanneer je voor het hele gezin kookt of met meerdere mensen samen kookt.
De gestanste lemmetten uit één stuk roestvrij staal zijn bestand tegen mechanische beschadigingen en blijven jarenlang stabiel in gebruik. De messen zijn geschikt voor de vaatwasser, maar met de hand afwassen en direct na gebruik drogen verlengt de levensduur van het lemmet nog verder en behoudt de oorspronkelijke glans.
De messen passen in standaard messenblokken, ladeorganizers en magnetische messenstrips. Door het compacte lemmet van 8 cm zijn ze geen vervanging voor een groter koksmes voor het snijden van vlees of grote groenten — ze zijn vooral geschikt als set voor kleine schil- en snijklussen.
| Fabrikant | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Model | 38099-000 |
| Productlijn | TWIN Grip |
| Aantal messen in de set | 3 |
| Lengte van het lemmet | 8 cm |
| Materiaal van het lemmet | roestvrij staal, Friodur-hardening |
| Kleuren van de handgrepen | roze, turquoise, geel |
| Vaatwasserbestendig | ja |
| Gewicht van de set | ca. 0,1 kg |
| Hoogte van de verpakking | 27,3 cm |
Hoewel de messen in de vaatwasser kunnen, helpt regelmatig met de hand afwassen en direct drogen om de snijrand langer scherp te houden en de handgrepen er mooi uit te laten zien. Bewaar de lemmetten zo dat ze niet per ongeluk met de snijrand in contact kunnen komen, bij voorkeur in een messenblok of beschermhoes.
De lemmetten van 8 cm zijn voornamelijk ontworpen voor het schillen en snijden van groenten en fruit. Voor het snijden van grotere stukken vlees is een apart, langer keukenmes geschikter.
Ja, de set is geschikt voor de vaatwasser, maar met de hand afwassen en na gebruik snel drogen verlengt de levensduur van het lemmet en behoudt de glans van de handgreep nog verder.
Friodur is een eigen methode voor het harden van lemmetten die Zwilling toepast en waarbij het lemmet speciaal bij lage temperatuur wordt behandeld. Hierdoor blijft het lemmet langer scherp en is het beter bestand tegen corrosie dan staal dat op de gebruikelijke manier is gehard.
De kleuren roze, turquoise en geel maken het mogelijk om snel het juiste mes te herkennen en elk exemplaar aan een andere toepassing toe te wijzen, bijvoorbeeld apart voor fruit en groenten, wat het werk in de keuken overzichtelijker maakt.
Elk mes in de set heeft een lemmet van 8 cm, waardoor het een handig gereedschap is voor nauwkeurig, klein keukenwerk.
In tegenstelling tot een groot koksmes, dat geschikt is voor het snijden van grotere ingrediënten, bestaat de TWIN Grip-set uit drie kleinere, lichte messen met een lemmet van 8 cm, bedoeld voor schillen en fijn snijwerk.
Ja, de lemmetten zijn gemaakt van roestvrij staal dat volgens de Friodur-methode is gehard, wat bij regelmatig gebruik en afwassen een goede corrosiebestendigheid biedt.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
