Laden...







FUJUNI Tranchier-Set is een set voor het snijden en portioneren van vlees, bestaande uit een mes met een lemmetlengte van 22,5 cm en een keuken vork van 28,7 cm lang. Het lemmet is gemaakt van 67-laags VG10-damaststaal, gehard tot een hardheid van 60±2 HRC, en de handgrepen zijn uitgevoerd in olijfhout met een decoratieve messing klinknagel in de vorm van een bloem. De set wordt geleverd in een decoratieve geschenkdoos.
Het lemmet van het mes is gemaakt van 67-laags VG10-damaststaal, dat zeer goed bestand is tegen corrosie en slijtage en de snijkant lang scherp houdt. Elk lemmet ondergaat een nauwkeurige vacuümwarmtebehandeling en bereikt daarbij een hardheid van 60±2 HRC. De snijkant is geslepen onder een hoek van 12° per zijde, wat voldoende scherpte biedt om kalkoen, rundvlees en andere braadstukken nauwkeurig in dunne plakken te snijden.
De handgrepen van het mes en de vork zijn gemaakt van olijfhout, dat gewaardeerd wordt om zijn duurzaamheid, levendige kleuren en karakteristieke nerftekening. Het oppervlak van de handgrepen is met de hand geschuurd en afgewerkt, zodat ze nauwkeurig in de hand liggen. Een extra detail is de decoratieve messing klinknagel in de vorm van een bloem, die in het hout is verwerkt.
De set bevat ook een keukenvork van 28,7 cm lang, waarmee je het vlees tijdens het snijden gemakkelijk stabiel houdt. De combinatie van mes en vork in één set maakt het handig en nauwkeurig portioneren van gebraden gevogelte, rundvlees en andere grote stukken vlees mogelijk.
De set wordt geleverd in een decoratieve geschenkdoos, met verpakkingsafmetingen van ca. 11,3 × 40,4 × 4,1 cm. Daardoor is het een kant-en-klaar cadeau — zonder dat je het extra hoeft in te pakken — voor mensen met een passie voor koken of verzamelaars van keukenmessen.
| Fabrikant | FUJUNI |
|---|---|
| Model | BD Carving Set |
| Materiaal van het lemmet | VG10-damaststaal, 67 lagen |
| Materiaal van de handgreep | Olijfhout |
| Hardheid van het lemmet | 60±2 HRC |
| Slijphoek | 12° per zijde |
| Constructie | Gesmeed (forged) |
| Lemmetlengte van het mes | 22,5 cm |
| Lengte van de vork | 28,7 cm |
| Aantal onderdelen | 2 st. (mes + vork) |
| Vaatwasmachinebestendig | Niet aanbevolen — uitsluitend met de hand afwassen |
| Verpakking | Geschenkdoos |
| Gewicht van de set inclusief verpakking | 0,812 kg |
De set is niet geschikt voor de vaatwasser — uitsluitend met de hand afwassen wordt aanbevolen. Zo blijven de scherpte en het uiterlijk van het lemmet behouden en wordt de houten handgreep beschermd tegen overmatig vocht. Droog het mes en de vork na het afwassen zorgvuldig af om corrosie en beschadiging van het olijfhout te voorkomen.
Het lemmet is gemaakt van 67-laags VG10-damaststaal, gehard tot een hardheid van 60±2 HRC.
Nee, volgens de fabrikant is de set niet geschikt voor de vaatwasser — uitsluitend met de hand afwassen wordt aanbevolen.
Het lemmet van het mes is 22,5 cm lang en de meegeleverde keukenvork is 28,7 cm lang.
Ja, de set wordt geleverd in een elegante geschenkdoos en is daardoor een kant-en-klaar cadeau waarvoor je geen extra verpakking nodig hebt.
De snijkant is geslepen onder een hoek van 12° per zijde, wat voldoende scherpte biedt om vlees nauwkeurig in dunne plakken te snijden.
De handgrepen van het mes en de vork zijn gemaakt van olijfhout, met de hand geschuurd en afgewerkt, met een decoratieve messing klinknagel in de vorm van een bloem.
De set inclusief geschenkdoos weegt ca. 0,812 kg.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.