Laden...
Goodwei Uji is een complete matchaset, geïnspireerd op de Japanse theetraditie van de regio Uji. De set voor de theeceremonie bevat een handgemaakte keramische kom, een bamboe matchaklopper (chasen), een houder voor de klopper, een bamboe lepeltje en 20 g biologische matchathee van ceremoniële kwaliteit uit de eerste oogst. Een kant-en-klaar cadeau en startset voor iedereen die traditionele matcha wil gaan bereiden.
De matchakom verwijst naar de wabi-sabi-esthetiek, geworteld in de traditionele theecultuur van de Japanse regio Uji — een van de oudste theegebieden van het land. Subtiele overgangen in het glazuur en kleine onregelmatigheden geven elke kom een eigen karakter; geen twee exemplaren zijn hetzelfde. De compacte vorm met een inhoud van ca. 180 ml en een diameter van 10,8 cm ligt stevig in de hand en maakt zowel het opkloppen van schuim als het rustig genieten van de drank eenvoudig.
De set bevat een bamboeklopper met 80 tanden (chasen), waarmee u het fijne, fluweelzachte schuim kunt maken dat kenmerkend is voor goed bereide matcha. De bijpassende houder in de vorm van een kom houdt de vezels van de klopper tussen gebruik door in hun juiste, afgeronde vorm, waardoor deze langer meegaat. Voor het afmeten van de thee gebruikt u de traditionele bamboe chashaku-lepel.
De set bevat 20 g matchathee van ceremoniële kwaliteit uit de eerste oogst — de blaadjes van de hoogste kwaliteit, met een intens groene kleur en een harmonieuze smaak. De thee is gecertificeerd voor biologische landbouw volgens de EU-verordening (CERES CN-BIO-040). Daarnaast is een proefzakje Matcha Cocos Latte inbegrepen, zodat u naast de klassieke bereiding ook de kokosvariant kunt proberen.
Alle onderdelen van de set — de kom, klopper, houder en lepel — passen qua formaat en stijl bij elkaar en vormen samen een complete set voor de traditionele bereiding van matcha. De keramische kom is vaatwasserbestendig en kan in de magnetron worden verwarmd, wat het dagelijks gebruik gemakkelijker maakt.
| Fabrikant | Goodwei (Good Wei) |
|---|---|
| Naam van de set | Uji |
| Materiaal van de kom | Keramiek |
| Kleur van de kom | Blauw |
| Inhoud van de kom | ca. 180 ml |
| Diameter van de kom | 10,8 cm |
| Hoeveelheid matcha in de set | 20 g (ceremoniële kwaliteit) |
| Biologisch certificaat | CERES CN-BIO-040 (biologische landbouw EU) |
| Vaatwasserbestendig | Ja |
| Geschikt voor de magnetron | Ja |
| Gewicht van de set | 0,61 kg |
| Afmetingen van de verpakking | 13,5 x 24,1 x 11,5 cm |
Was de bamboeklopper bij voorkeur alleen met warm water, zonder afwasmiddel, en zet hem op de houder om te drogen — zo behouden de vezels langer hun juiste vorm. De keramische kom kan in de vaatwasser, maar met de hand afwassen helpt de kleurintensiteit van het glazuur langer te behouden. Bewaar de matcha goed afgesloten op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct licht.
Ja, de set bevat een kom, een bamboeklopper, een houder, een lepel en 20 g biologische matchathee — voeg alleen heet water toe om aan de bereiding te beginnen.
Ja, de thee heeft een certificaat voor biologische landbouw volgens de EU-verordening, met certificaatnummer CERES CN-BIO-040.
Ja, de keramische kom is vaatwasserbestendig, maar om de kleurintensiteit van het glazuur langer te behouden, kunt u hem het beste met de hand afwassen.
De kommen zijn uitgevoerd in de wabi-sabi-esthetiek, waarin subtiele overgangen in het glazuur en kleine onregelmatigheden bewust deel uitmaken van het ontwerp — daardoor is elk exemplaar uniek.
De houder houdt de vezels van de bamboeklopper tussen gebruik door in hun afgeronde vorm. Daardoor gaat de klopper langer mee en kunt u bij volgende bereidingen gemakkelijker goed schuim maken.
Matcha Cocos Latte is een smaakvariant met een vleugje kokos die u naast de klassieke matcha uit de hoofdverpakking kunt bereiden — zo kunt u beide smaken vergelijken.
Ja, de keramische kom is geschikt voor gebruik in de magnetron.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
