Laden...
HOSHANHO is een nauwkeurig schilmes voor groente en fruit met een lemmet van 67-laags Damascusstaal, een hardheid van 62 HRC en een ergonomisch handvat van olijfhout. Dit fruitmes / keukenmes van Japans type heeft een kern van 10Cr15CoMoV-staal en een lemmet met een slijphoek van 15 graden. Ideaal voor het schillen van fruit, fijnsnijden van groenten en kruiden en nauwkeurig keukenwerk.
Het lemmet van het HOSHANHO-mes bestaat uit 67 lagen Damascus-roestvrij staal, gelamineerd en met de hand gepolijst. De kern is gemaakt van 10Cr15CoMoV-staal, met een hardheid van 62 HRC — het lemmet blijft lang scherp, is corrosiebestendig en slijtvast. De meerlaagse structuur vormt een karakteristiek golvend patroon — elk mes heeft een unieke tekening en is ook een fraaie toevoeging aan de keuken.
De snijkant is geslepen onder een hoek van 15 graden en de V-vormige slijping is met de hand hoogglans afgewerkt. Hierdoor snijdt het mes nauwkeurig en schoon — geschikt voor het schillen van fruit en groenten, fijnsnijden van kruiden en verwijderen van pitten. Het smalle, puntige lemmet van 9,5 cm maakt manoeuvreren op lastig bereikbare plekken gemakkelijker, bijvoorbeeld bij klokhuizen.
Het handvat is gemaakt van dicht, hard olijfhout — gewaardeerd in de messenmakerij om zijn duurzaamheid en prettige textuur. Het ligt goed in de hand, glijdt niet weg tijdens het werken en beperkt handvermoeidheid bij langdurig gebruik, ook in een professionele keuken. De natuurlijke houtnerf zorgt ervoor dat elk handvat er iets anders uitziet.
Het mes wordt geleverd in een elegante geschenkdoos en is daardoor een kant-en-klaar cadeau waarvoor geen extra verpakking nodig is. De gesmede constructie (proces "Geschmiedet"), de combinatie van een metalen lemmet met een houten handvat en de zorgvuldige afwerking geven het product de uitstraling van een premium mes voor dagelijks gebruik of als geschenk voor een kookliefhebber.
Het HOSHANHO-schilmes is een zelfstandig keukenhulpmiddel — het heeft geen stroomvoorziening of extra accessoires nodig. Dankzij de compacte afmetingen (totale lengte ca. 23,5 cm) past het in standaard messenblokken, op magnetische strips en in keukenlades.
| Fabrikant | HOSHANHO |
|---|---|
| Model | HSHPCS-2023-024 |
| Lemmetmateriaal | 67-laags Damascusstaal, kern 10Cr15CoMoV |
| Lemmet hardheid | 62 HRC |
| Slijphoek | 15° |
| Handvatmateriaal | Olijfhout |
| Kleur lemmet | Zilver |
| Lemmetlengte | 9,5 cm |
| Totale lengte | ca. 23,5 cm |
| Gewicht | 0,209 kg |
| Vaatwasserbestendig | Niet aanbevolen — handmatig afwassen aanbevolen |
| Aantal in de set | 1 stuk |
Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser — handmatig afwassen en het lemmet meteen afdrogen wordt aanbevolen om de duurzaamheid en glans te behouden. Het stalen lemmet met een hardheid van 62 HRC is zeer scherp — bewaar het buiten bereik van kinderen en gebruik het voorzichtig.
Nee, de fabrikant raadt af het mes in de vaatwasser te wassen. Was het met de hand onder stromend water en droog het lemmet meteen zorgvuldig af. Zo bescherm je het staal tegen corrosie en verlies van glans.
Het lemmet bestaat uit 67 lagen Damascus-roestvrij staal met een kern van 10Cr15CoMoV en een hardheid van 62 HRC. Dit is hoogwaardig messenstaal dat hardheid combineert met corrosiebestendigheid.
Het lemmet is 9,5 cm lang en de totale lengte inclusief handvat is ca. 23,5 cm. Het is een compact schilmes dat prettig in de hand ligt.
Ja — het wordt geleverd in een elegante geschenkdoos en is klaar om te geven zonder extra verpakking. Het is een geschikt cadeau voor iedereen die graag kookt.
Dit schilmes is vooral geschikt voor fruit en groenten schillen, pitten verwijderen, kruiden fijnhakken en klein, nauwkeurig keukenwerk. Het is niet bedoeld voor grote stukken vlees of brood.
Het handvat is gemaakt van massief olijfhout — een dicht en hard materiaal dat zorgt voor een comfortabele, stevige grip en een natuurlijke, unieke uitstraling.
Bewaar het in een messenblok, beschermhoes of op een magnetische strip — uit de buurt van metalen voorwerpen die de snijkant bot kunnen maken. Regelmatig met de hand afwassen en afdrogen verlengt de levensduur van het lemmet.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
