Laden...
INKBIRD INT-12-BW is een draadloze keukenthermometer met twee sondes, die Bluetooth 5.4 en WiFi (5G en 2,4G) combineert voor een stabiele temperatuurbewaking, zowel binnenshuis als buiten. De waterdichte constructie met beschermingsklasse IP67, het meetbereik van -10°C tot 250°C en 28 kant-en-klare vleespresets maken hem geschikt voor barbecueën, bakken, roken en spitbraden.
De thermometer maakt gebruik van geïntegreerde WiFi 5G+2,4G- en Bluetooth 5.4-modules, voor een snelle en stabiele bewaking van het kookproces op afstand. Binnenshuis kun je de Bluetooth-verbinding gebruiken met een bereik tot 100 m, en buiten kun je overschakelen naar WiFi om ook op grotere afstand de temperatuur te blijven volgen.
De set bevat twee sondes: een lange (12 cm), bedoeld voor dikkere stukken vlees zoals steaks, die tegelijk de temperatuur van het gerecht én van de oven/barbecue meet, en een korte (10,2 cm), speciaal voor delicate producten zoals vis, die alleen de temperatuur van het gerecht meet. De indompeldiepte van de sonde bedraagt ongeveer 12 cm (4,72 inch), en de reactietijd op temperatuurveranderingen is slechts 1 seconde.
Het apparaat biedt 28 kant-en-klare vleespresets met temperaturen die worden aanbevolen door het Amerikaanse USDA, handig voor zowel professionals als beginners. Daarnaast zijn er alarmen voor de doeltemperatuur, vooralarmen die waarschuwen wanneer het einde van het kookproces nadert, en een ingebouwde timer, wat helpt om een herhaalbaar, goed resultaat te behalen.
Het basisstation van de thermometer slaat tot 80 minuten temperatuurdata offline op, en zodra er weer verbinding is met de app worden deze gegevens automatisch gesynchroniseerd. Zo blijft het volledige kookverloop — zelfs bij een tijdelijk verbroken verbinding — beschikbaar om in de app te bekijken.
De constructie met beschermingsklasse IP67 beschermt het apparaat tegen stof en spatwater bij gebruik buitenshuis, bijvoorbeeld bij de barbecue. Het grote LCD-scherm met verlichting zorgt voor een goede afleesbaarheid vanuit elke hoek, en de regelbare helderheid van de verlichting garandeert goed zicht, zelfs in fel zonlicht. De voet kan magnetisch aan een metalen oppervlak worden bevestigd voor een handig overzicht tijdens het koken.
Voor bewaking op afstand via WiFi of Bluetooth is een smartphone met de geïnstalleerde Inkbird-app en toegang tot een WiFi-netwerk van 2,4G of 5G (afhankelijk van de modus) vereist. Het apparaat wordt opgeladen via de meegeleverde USB-C-kabel. De thermometer is bedoeld voor gebruik buitenshuis — bij de barbecue, rookoven of het spit — en in de keuken, bij de oven en de airfryer.
| Fabrikant | Inkbird |
|---|---|
| Model | INT-12-BW |
| Connectiviteit | Bluetooth 5.4 (tot 100 m) + WiFi 5G/2,4G |
| Aantal sondes | 2 (lang 12 cm + kort 10,2 cm) |
| Temperatuurbereik | -10°C tot 250°C |
| Reactietijd sonde | 1 seconde |
| Vleespresets | 28 (conform USDA) |
| Normconformiteit | USDA, HACCP |
| Offline data-opslag | tot 80 minuten |
| Beschermingsklasse | IP67 |
| Scherm | LCD met verlichting, regelbare helderheid |
| Voeding | Lithium-ion accu, opladen via USB-C |
| Kleur | Zwart |
| Gewicht incl. verpakking | 0,45 kg |
| Afmetingen verpakking (b × h × d) | 11,1 × 20,7 × 3,9 cm |
Reinig de sondes na elk gebruik en nadat ze volledig zijn afgekoeld, door ze schoon te schrobben volgens de aanbevolen onderhoudswijze. Ondanks de IP67-beschermingsklasse mag je het basisstation en het LCD-scherm niet onderdompelen in water — reinig ze met een vochtige doek. Overschrijd het opgegeven werktemperatuurbereik (-10°C tot 250°C) niet.
Het apparaat meet de temperatuur binnen een bereik van -10°C tot 250°C, wat de meeste keuken- en barbecuetoepassingen dekt.
De lange sonde (12 cm) is bedoeld voor dikkere stukken vlees en meet tegelijk de temperatuur van het gerecht en van de oven/barbecue, terwijl de korte sonde (10,2 cm) speciaal is voor delicatere producten, zoals vis, en alleen de temperatuur van het gerecht meet.
Ja, het apparaat heeft beschermingsklasse IP67 en is bedoeld voor gebruik buitenshuis, onder andere bij de barbecue, rookoven of het spit.
Ja, het basisstation slaat tot 80 minuten aan offline data op, die automatisch worden gesynchroniseerd met de app zodra er weer verbinding is.
De reactietijd van de sonde bedraagt slechts 1 seconde, wat zorgt voor een vrijwel directe registratie van temperatuurveranderingen.
Het basisstation en de sondes worden opgeladen via de meegeleverde USB-C-kabel, en de ingebouwde lithium-ion accu maakt herhaald gebruik mogelijk zonder wegwerpbatterijen.
Ja, het apparaat voldoet aan de normen USDA en HACCP, wat de geschiktheid bevestigt voor professionele controle van de voedseltemperatuur.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
