Laden...
PAUDIN is een veelzijdig koksmes, ook wel keukenmes of universeel mes genoemd, gesmeed uit VG10-damaststaal met een hardheid van 60+ HRC. Het lemmet van 13 cm is voorzien van een ergonomisch handvat van G10. Geschikt voor het snijden van vis, vlees, groenten, fruit, brood, gebak en kaas — zowel in de thuiskeuken als in een professionele keuken.
Het lemmet is gesmeed uit VG10-damaststaal met een hardheid van 60+ HRC. Hoogwaardig damaststaal houdt de snijrand uitstekend scherp, waardoor het mes aanzienlijk minder vaak geslepen hoeft te worden dan messen van goedkoper staal. Het mes biedt duurzame prestaties, professionele weerstand tegen beschadiging en een hoge weerstand tegen roest en corrosie — eigenschappen die in iedere keuken gewenst zijn.
Het 13 centimeter lange PAUDIN-lemmet onderscheidt zich door uitzonderlijke scherpte en veelzijdigheid. Het snijdt soepel door vis, vlees, fruit en groenten en zorgt daarbij voor nauwkeurige sneden en uitstekende resultaten — een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die nauwkeurigheid bij het bereiden van maaltijden belangrijk vindt.
Het handvat van het mes is gemaakt van hoogwaardig G10 — antislip, isolerend en bestand tegen corrosie en slijtage. Dankzij de uitstekende balans, goede controle en prettige grip werkt u comfortabel, zelfs bij langdurig gebruik, zonder dat uw pols pijn doet.
Dit universele mes is geschikt voor uiteenlopende keukentaken — van hakken en snijden tot fijnmaken en in blokjes snijden van vlees, groenten, fruit, kaas en andere producten. Het is geschikt voor zowel professionele koks als dagelijks gebruik thuis en vervangt meerdere minder veelzijdige messen door één hulpmiddel.
| Fabrikant | PAUDIN |
|---|---|
| Model | DMS-1 |
| Lemmetlengte | 13 cm |
| Materiaal lemmet | VG10-damaststaal |
| Hardheid lemmet | 60+ HRC |
| Constructie | Gesmeed |
| Materiaal handvat | G10 |
| Gewicht | 0,25 kg |
| Afmetingen lemmet (br. x dikte x l.) | 25 x 2 x 230 mm |
| Afmetingen verpakking | 7,7 x 28,4 x 2,9 cm |
| Vaatwasmachinebestendig | Niet aanbevolen |
Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser — handwas en het lemmet direct drogen worden aanbevolen. Bewaar het mes op een veilige plek, buiten bereik van kinderen, en bescherm het lemmet tegen onbedoeld contact. Snijd uitsluitend op snijplanken en vermijd harde oppervlakken die de snijrand kunnen beschadigen.
Nee, volgens de fabrikant is het mes niet geschikt voor de vaatwasser — handwas en het lemmet direct drogen worden aanbevolen.
Een hardheid van 60+ HRC betekent dat het lemmet goed bestand is tegen bot worden — het mes blijft tussen slijpbeurten langer scherp dan messen van staal met een lagere hardheid.
Dit is een universeel mes, geschikt voor vis, vlees, groenten, fruit, brood, gebak en kaas — het is bruikbaar voor de meeste dagelijkse keukentaken.
Het handvat is gemaakt van G10, dat antislip, isolerend en bestand tegen corrosie en slijtage is en een stevige grip biedt, zelfs met natte handen.
Het lemmet is 13 cm lang, waardoor het een veelzijdige keuze is — lang genoeg voor de meeste snijtaken en tegelijk handig voor precisiewerk.
Het mes heeft een gesmede constructie, wat doorgaans zorgt voor een betere duurzaamheid en stevigheid van het lemmet dan bij messen die uit een vlakke staalplaat zijn gestanst.
Het mes weegt slechts 0,25 kg en het ergonomische, goed uitgebalanceerde G10-handvat zorgt ervoor dat u comfortabel kunt werken, zelfs tijdens langere snijsessies, zonder uw pols te belasten.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
