Laden...









PAUDIN N7 is een professioneel koksmes (universeel mes) met een 13 cm lang lemmet, gesmeed van hoogkoolstof roestvrij staal. Dit veelzijdige keukenmes / koksmes met een hardheid van 56+ HRC is ontworpen voor het snijden, schillen en fijnhakken van verschillende voedingsmiddelen. Het is geschikt voor zowel thuiskeukens als professionele koks.
Het lemmet van het N7-mes is gemaakt van 5Cr15MoV hoogkoolstof roestvrij staal en gesmeed, wat het onderscheidt van goedkopere gestanste lemmeten. De hardheid van 56+ HRC zorgt voor een goede duurzaamheid van de snijkant en weerstand tegen bot worden tijdens intensief snijden. Het staal is bovendien corrosiebestendig, waardoor het mes gemakkelijk dagelijks in goede staat kan worden gehouden.
De handgreep is ontworpen met het oog op comfort, gripkracht en stabiliteit tijdens het werken. De ergonomisch gevormde, antislip handgreep met houten afwerking heeft ingebouwde vingerbescherming, wat de veiligheid en snijprecisie verhoogt. Het ontwerp is geschikt voor handen van verschillende formaten en vormen en beperkt vermoeidheid tijdens langer koken.
Het N7-mes is een universeel mes dat geschikt is voor het schillen, snijden en fijnhakken van allerlei voedingsmiddelen. Dankzij het elegante uiterlijk en het gepolijste lemmet staat het mes mooi op het keukenblad en blijft het tegelijk een praktisch hulpmiddel voor dagelijks werk, zowel voor kookliefhebbers als voor professionele koks.
Een scherp lemmet vereist voorzichtigheid — het mes is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser (is_dishwasher_safe: false), wat helpt de snijkant langer scherp te houden. De ergonomische handgreep en vingerbescherming verhogen de veiligheid tijdens intensief snijden, maar het is altijd raadzaam de gebruikelijke voorzorgsmaatregelen bij scherpe keukenmessen in acht te nemen.
| Fabrikant | Paudin |
|---|---|
| Model / onderdeelnummer | N7-Universel |
| Materiaal lemmet | 5Cr15MoV roestvrij staal (hoogkoolstof) |
| Kleur | Zilver |
| Hardheid lemmet | 56+ HRC |
| Lemmetlengte | 13 cm (totale lengte 23,5 cm) |
| Lemmetbreedte | 2 mm |
| Mesgewicht | 196 g |
| Constructie | Gesmeed (geschmiedet) |
| Vaatwasser | Niet aanbevolen |
| Type handgreep | Ergonomisch, hout, antislip |
Het mes heeft een zeer scherp lemmet — vermijd direct contact van uw vingers met de snijkant en test de scherpte niet met uw vingers. Het mes is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser — handwas en zorgvuldig afdrogen direct na gebruik worden aanbevolen. Bewaar het mes buiten bereik van kinderen, bij voorkeur in een beschermhoes of messenblok.
Nee — het lemmet is gemaakt van massief 5Cr15MoV hoogkoolstof roestvrij staal en niet van damaststaal.
De fabrikant geeft aan dat het mes niet geschikt is voor reiniging in de vaatwasser — handwas wordt aanbevolen om de scherpte en het uiterlijk van het lemmet te behouden.
De hardheid van het lemmet is 56+ HRC, wat bij regelmatig gebruik bijdraagt aan een goede duurzaamheid van de snijkant.
Het is een universeel mes voor het schillen, snijden en fijnhakken van groenten, fruit en vlees.
Het mes weegt 196 g en de ergonomische handgreep beperkt vermoeidheid van de hand tijdens langer koken.
Ja, de handgreep heeft ingebouwde vingerbescherming en een ergonomisch, antislip oppervlak dat de gripstabiliteit verhoogt.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.