Laden...
SHAN ZU SZCS-2017-005E is een professioneel fileermes voor vis met een dun, dubbelzijdig geslepen lemmet van 18 cm, gemaakt van Duits hoogwaardig roestvrij staal met een hardheid van 55-57 HRC. Dit zalm- en visfileermes maakt het mogelijk om vlees nauwkeurig van graten en huid te scheiden, en het ergonomische, uitgebalanceerde handvat met vingerbeschermer zorgt voor een veilige, stevige grip tijdens het werk. Handgesmeed uit één stuk staal, geleverd in een elegante geschenkdoos.
Het buitengewoon dunne, dubbelzijdig geslepen lemmet van het SHAN ZU-mes maakt eenvoudig en nauwkeurig fileren van vis mogelijk. De scherpe punt dringt razendsnel in het visvlees, en het smalle lemmet beweegt zich zuiver langs de graten, waardoor het vlees gelijkmatig langs de huid wordt afgesneden. Deze lemmetconstructie voldoet zowel bij grote vissen als bij fijner fileerwerk dat maximale precisie vereist.
Het lemmet is vervaardigd van hoogwaardig Duits roestvrij staal 1.4116 met een hardheid van 55-57 HRC, wat zorgt voor een hoge weerstand tegen corrosie en vervuiling. Deze staalkwaliteit maakt het mes ideaal voor het werken met voedingsmiddelen en behoudt zijn scherpte gedurende een lange gebruiksperiode.
De constructie van handvat en lemmet zorgt voor een uitgebalanceerde, comfortabele grip tijdens het werk. De skeletgreep, bevestigd met drie zilverkleurige klinknagels, garandeert een uitstekende balans van het mes en veilig gebruik, terwijl de extra vingerbeschermer de hand beschermt tegen wegglijden naar het lemmet. De lichte en goed uitgebalanceerde constructie vermindert de belasting van de pols, waardoor vis in korte tijd gefileerd kan worden.
| Fabrikant | SHAN ZU |
|---|---|
| Model | SZCS-2017-005E |
| Producttype | Fileermes voor vis |
| Materiaal lemmet | Duits hoogwaardig roestvrij staal 1.4116 |
| Hardheid lemmet | 55-57 HRC |
| Constructie | gesmeed |
| Lemmetlengte | 18 cm |
| Totale lengte | 20 cm |
| Gewicht mes | 260 g |
| Bevestiging greep | 3 klinknagels |
| Vingerbeschermer | ja |
| Vaatwasmachinebestendig | ja |
| Verpakking | geschenkdoos |
Het mes kan in de vaatwasser worden gewassen, wat het gemakkelijk maakt om het na elk gebruik schoon te houden. De vingerbeschermer verhoogt de veiligheid tijdens het snijden, maar zoals bij elk scherp gereedschap wordt aangeraden voorzichtig te zijn en het mes buiten het bereik van kinderen te bewaren.
Het lemmet is vervaardigd van hoogwaardig Duits roestvrij staal 1.4116 met een hardheid van 55-57 HRC, bestand tegen corrosie en vervuiling.
De lengte van het lemmet zelf bedraagt 18 cm, en de totale lengte van het mes (inclusief handvat) is 20 cm.
Ja, het mes is veilig voor de vaatwasser.
Ja, het dunne en nauwkeurige lemmet is geschikt voor het fileren van zalm en andere vissoorten, waardoor vlees nauwkeurig van graten en huid gescheiden kan worden.
Ja, het handvat heeft een vingerbeschermer en een skeletgreep bevestigd met drie klinknagels, wat zorgt voor een stabiele, uitgebalanceerde grip en veiligheid tijdens het snijden.
Het mes zelf weegt 260 g, wat resulteert in een lichte en comfortabele constructie die de belasting van de pols vermindert.
Ja, het mes wordt geleverd in een elegante geschenkdoos, wat het een goed cadeau-idee maakt voor iemand die van koken of vissen houdt.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
