Laden...
De Sunnecko is een professioneel koksmes met een lemmetlengte van 20 cm (8 inch), waarin hoog-koolstof roestvrij staal samengaat met een ergonomische, gesmede constructie. Als keukenmes, koksmes of universeel mes is dit gereedschap geschikt voor het snijden, hakken, in blokjes snijden en fijnsnijden van vlees, fruit en groenten. Het handvat van Pakka-hout biedt een stevige, goed uitgebalanceerde grip en het vlijmscherpe lemmet blijft lang scherp. Ideaal voor zowel dagelijks thuis koken als intensief werk in een professionele keuken.
Het lemmet van het Sunnecko-mes is gemaakt van hoog-koolstof roestvrij staal, dat zorgt voor langdurige scherpte, een hoge hardheid en corrosiebestendigheid. Daardoor blijft het mes zelfs na intensief gebruik scherp en is het snel en eenvoudig opnieuw te slijpen. Het roestvrij staal vlekt niet en verkleurt niet bij contact met vruchtensappen of zure ingrediënten, waardoor het mes bestand is tegen dagelijkse uitdagingen in de keuken.
Het handvat is gemaakt van Pakka-hout — een duurzaam, vochtbestendig materiaal dat de natuurlijke uitstraling van hout combineert met een bestendigheid die vergelijkbaar is met die van composietmaterialen. De ergonomische vorm van het handvat zorgt voor een goede balans van het hele mes, waardoor u het lemmet nauwkeurig kunt sturen en uw hand tijdens langer werk in de keuken minder snel vermoeid raakt. Een goede balans tussen lemmet en handvat is een van de kenmerken waarin professionele messen zich onderscheiden van basissets keukenmessen.
Het mes met een lengte van 20 cm is geschikt voor het hakken, snijden, in blokjes snijden en fijnsnijden van verschillende soorten voedsel — van vlees en vis tot fruit en groenten. Dankzij de veelzijdige lemmetvorm kunt u zowel nauwkeurige, fijne sneden maken als grotere stukken snel portioneren. In veel keukens vervangt dit mes meerdere kleinere messen en maakt het de bereiding van maaltijden eenvoudiger.
Het mes is vervaardigd door middel van smeden (Geschmiedet), wat het lemmet steviger en beter bestand tegen beschadiging maakt dan bij gestanste messen. Deze constructie is kenmerkend voor messen van professionele kwaliteit, bestemd voor zowel thuiskoks als professionele koks. Het mes wordt geleverd met een beschermhoes voor het lemmet, zodat u het veilig in een lade of messenblok kunt opbergen.
Het mes met een lengte van 20 cm is een veelzijdig gereedschap voor vlees, vis, fruit en groenten. Het is niet bedoeld voor het doorhakken van botten, het snijden van diepvriesproducten of harde materialen — dergelijk gebruik kan het lemmet beschadigen en de levensduur verkorten. Voor kleine, nauwkeurige taken (zoals schillen) is een kleiner aanvullend keukenmes geschikter.
| Fabrikant | Sunnecko |
|---|---|
| Model | 2010103S |
| Lemmetlengte | 20 cm (8") |
| Materiaal van het lemmet | Hoog-koolstof roestvrij staal |
| Materiaal van het handvat | Pakka-hout |
| Constructie | Gesmeed |
| Gewicht van het mes | 0,2 kg |
| Totaalgewicht (met verpakking) | 0,41 kg |
| ca. 33,8 cm | |
| Vaatwasserbestendig | Nee — handwas aanbevolen |
| Aantal in de verpakking | 1 stuk |
Het wordt aanbevolen het mes met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen — hoge temperaturen en reinigingsmiddelen kunnen het lemmet sneller bot maken en het Pakka-houten handvat aantasten. Droog het lemmet na het wassen bij voorkeur meteen af om watervlekken te voorkomen. Bewaar het mes in de beschermhoes of een messenblok, buiten bereik van kinderen.
Ja, het mes met een lengte van 20 cm is veelzijdig en geschikt voor het snijden, hakken en portioneren van vlees, vis, fruit en groenten.
Nee, het mes is niet geschikt voor de vaatwasser. Handwas en zorgvuldig afdrogen direct na gebruik worden aanbevolen.
Het handvat is gemaakt van Pakka-hout — een duurzaam, vochtbestendig materiaal dat zorgt voor een goede balans van het hele mes.
Ja, dankzij het hoog-koolstof roestvrij staal wordt het mes eenvoudig weer scherp met een gewone wetsteen of keukenslijper.
Het mes zelf weegt 0,2 kg, wat comfortabel werken mogelijk maakt, ook bij langer snijwerk.
Dit gebruik wordt afgeraden — contact met botten of bevroren voedsel kan de snede beschadigen. Voor deze taken is een vleesmes met een dikkere rug geschikter.
Ja, de set bevat een beschermhoes waarmee u het mes veilig in een lade kunt opbergen.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
