Laden...
ThermoPro Twin TempPro (voorheen verkocht onder het merk ThermoPro, nu ook als TempPro — hetzelfde bedrijf, hetzelfde assortiment) is de vlaggenschip-draadloze Bluetooth 5.2-thermometer met een bereik tot 150 meter. Het apparaat bestaat uit twee meetsondes die je in het vlees steekt, en een basisstation met lcd-scherm en magneten om te bevestigen aan de ovendeur of de barbecue. De sondes communiceren met de app op je smartphone — je kunt rustig in de woonkamer gaan zitten terwijl de steaks op de barbecue in de tuin liggen te garen, en de app waarschuwt je zodra ze de ideale temperatuur hebben bereikt.
Elk van de twee meegeleverde draadloze sondes heeft een dubbele temperatuursensor:
Dit is een professionele oplossing — je houdt tegelijkertijd in de gaten of de steak de 57°C medium-rare heeft bereikt én of de oventemperatuur niet boven de 220°C uitschiet. Klassieke, goedkopere thermometers meten slechts één van beide en laten je de rest raden.
De nieuwste versie van Bluetooth 5.2 biedt een bereik tot 150 meter in open ruimtes zonder obstakels of elektromagnetische storing. In een gemiddelde woning is het praktische bereik 30-50 meter door 1-2 muren, wat nog steeds volledige bewegingsvrijheid geeft: je barbecuet op het terras, bedient vanuit de keuken en houdt alles in de gaten vanaf het balkon op de bovenverdieping. De app geeft een luid alarm zodra het vlees de streeftemperatuur bereikt — je hoeft niet elke 2 minuten naar de barbecue te rennen.
Als je liever op de traditionele manier werkt, kun je het apparaat ook zonder app gebruiken — het basisstation heeft een overzichtelijk lcd-scherm dat de temperaturen van beide sondes toont. Dankzij de ingebouwde magneten bevestig je het station eenvoudig aan metalen oppervlakken: de ovendeur, de koelkast of de behuizing van de barbecue. Dit voorkomt dat het station op de grond valt als je er per ongeluk tegenaan stoot.
De sondes worden draadloos opgeladen op het basisstation (er zit geen USB-kabeltje tussen). Volledig opgeladen werken ze 48 uur — genoeg voor zelfs een hele dag ribs roken (12-14 uur) of een zondagse familiemaaltijd. Het basisstation zelf werkt na opladen tot 3 maanden zonder bijladen (het verbruik hangt uiteraard af van de gebruiksfrequentie).
De TempPro/ThermoPro-app biedt:
| Parameter | Waarde |
|---|---|
| Aantal sondes | 2 (draadloos) |
| Sensoren per sonde | 2 (kern + ruimte) |
| Bereik vleeskern | -10°C tot +100°C |
| Bereik gaarruimte | -10°C tot +300°C |
| Nauwkeurigheid | ±1°C |
| Uitleestijd | 3 seconden |
| Bluetooth | 5.2 |
| Bereik | tot 150 m (open ruimte) |
| Gebruiksduur sondes | 48 uur |
| Gebruiksduur station | tot 3 maanden |
| Basisstation | lcd + magneten |
| App | iOS, Android (TempPro/ThermoPro) |
| Merk | ThermoPro / TempPro |
Ja, de officiële TempPro/ThermoPro-app is beschikbaar in de App Store en Google Play. De app wordt regelmatig geüpdatet, met nieuwe vleesvoorinstellingen en kookscenario's.
Dat is het bereik in een ideale, open ruimte zonder obstakels. In een gemiddelde woning met 1-2 muren daalt het bereik tot 30-50 m, wat nog steeds voldoende is om vanuit elke kamer in huis te bedienen. Controleer de indeling van je eigen woning — een massieve muur van 30 cm vermindert het Bluetooth-bereik ongeveer 3-4 keer.
De sensor zelf (het metalen deel dat in het vlees wordt gestoken) is waterdicht en kan onder stromend water worden afgewassen. Het bovenste deel van de sonde met de Bluetooth-module mag niet worden ondergedompeld — neem het na gebruik af met een vochtige doek.
48 uur is een enorme buffer — genoeg voor 5-10 gewone bereidingen. Als je een langdurige rooksessie plant, kun je de twee sondes afwisselend gebruiken (één in het vlees, de andere ondertussen opladen op het station). Daarnaast kun je extra sondes bijkopen.
Ja, sous-vide werkt bij temperaturen van 50-65°C — precies het midden van het bereik van de kernsonde. Je kunt de temperatuur binnen in de vacuümzak met vlees volgen en er zeker van zijn dat het gaarproces volgens plan verloopt.
De fabrikant heeft de handelsnaam in sommige landen gewijzigd van ThermoPro in TempPro — het gaat om hetzelfde bedrijf, hetzelfde team en dezelfde producten. Je kunt een apparaat ontvangen met het logo van ThermoPro of TempPro — de functionaliteit is identiek.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
