Laden...
WAKOLI EDIB is een koksmes met een lemmet van 67 lagen damaststaal en een VG10-kern met een hardheid van 60±2 HRC. Het lemmet van 20 cm en de totale meslengte van 33 cm zijn gecombineerd met een ergonomisch handvat van Pakkaholz, geschikt voor zowel links- als rechtshandige gebruikers. De nauwkeurige, dubbelzijdige slijping van 12–14° biedt scherpte en controle bij het snijden van vlees, vis en groenten. Het mes wordt geleverd in een elegante geschenkdoos.
Het lemmet bestaat uit 67 lagen damaststaal, met in het midden een harde VG10-kern met een hardheid van 60±2 HRC. Deze constructie combineert het fraaie, karakteristieke patroon van de staalringen met de hoge hardheid van de snijkant. Dat zorgt voor langdurige scherpte en voldoende flexibiliteit van het lemmet tijdens het snijden.
Het handvat is gemaakt van Pakkaholz — een slipbestendig materiaal dat zorgvuldig is gevormd om comfortabel en stevig in de hand te liggen. Het handvat is zo ontworpen dat het geschikt is voor zowel links- als rechtshandigen en volledige controle biedt bij zowel korte als langere snijbewegingen.
Het lemmet heeft een dubbelzijdige V-slijping onder een hoek van 12–14°. In combinatie met de hardheid van de VG10-kern zorgt dit voor nauwkeurige, zuivere sneden met minimale kracht. De slijping behoudt de scherpte lang, wat belangrijk is voor zowel hobbykoks als professionele koks.
Het mes is een veelzijdig keukengereedschap voor het snijden, fijnsnijden en portioneren van vlees, vis, groenten en kruiden. Dankzij het precieze lemmet en de goed uitgebalanceerde constructie is het geschikt voor dagelijkse, eenvoudige taken en voor veeleisender werk waarbij nauwkeurig snijden nodig is.
Het mes wordt geleverd in een elegante geschenkdoos en is daarmee een kant-en-klaar cadeau voor mensen met een passie voor koken — zowel beginners als liefhebbers van koken op professioneel niveau.
| Merk | Wakoli |
|---|---|
| Model | 1DM-CHE-EDB |
| Lemmetmateriaal | Damaststaal (67 lagen), VG10-kern |
| Kernhardheid | 60±2 HRC |
| Lemmetlengte | 20 cm |
| Totale lengte | 33 cm |
| Slijphoek | 12–14° (dubbelzijdig) |
| Materiaal van het handvat | Pakkaholz |
| Vaatwasserbestendig | Nee — handwas aanbevolen |
| Gewicht | ca. 500 g |
Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser — handwas met warm water en een mild schoonmaakmiddel wordt aanbevolen, gevolgd door het zorgvuldig afdrogen van het lemmet. Wees vanwege de hoge scherpte van het mes voorzichtig tijdens het snijden en opbergen, en houd het buiten het bereik van kinderen.
Nee, het mes moet met de hand worden gewassen in warm water met een mild schoonmaakmiddel en zorgvuldig worden afgedroogd — de vaatwasser kan het handvat beschadigen en de scherpte van het lemmet beïnvloeden.
Het lemmet is 20 cm lang en de totale lengte van het mes inclusief handvat is 33 cm.
Het handvat is gemaakt van Pakkaholz, dat slipbestendig is en prettig in de hand ligt voor zowel links- als rechtshandigen.
Het is een lemmet dat bestaat uit 67 lagen damaststaal, met een harde snijkern van VG10-staal met een hardheid van 60±2 HRC — een combinatie van een fraai lagenpatroon en een harde snijkant.
Het mes heeft een dubbelzijdige V-slijping onder een hoek van 12–14°, voor nauwkeurige, zuivere sneden met minimale kracht.
Ja, het mes wordt geleverd in een elegante geschenkdoos en is daarmee een kant-en-klaar cadeau voor mensen met een passie voor koken.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
