Laden...
WMF Grand Class is een gesmeed koksmes met een totale lengte van 35 cm en een lemmetlengte van 20 cm, gemaakt van speciaal smeedstaal met Performance Cut-technologie. Het mes is vervaardigd in Duitsland, in de eigen WMF-messenmakerij, en combineert langdurige scherpte met een ergonomische, uitgebalanceerde handgreep. Het is geschikt voor het dagelijks snijden, fijnhakken en schillen van groenten, vlees en andere voedingsmiddelen.
Het lemmet is gemaakt van gesmeed speciaal staal dat roestvast en zuurbestendig is. Dit zorgt zowel voor corrosiebestendigheid als voor langdurige scherpte van de snijkant. Het smeedproces geeft het lemmet een grotere structurele sterkte dan messen die uit plaatstaal zijn gestanst, wat bij intensief dagelijks gebruik bijdraagt aan een langere levensduur.
Het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld en vervolgens geslepen met behulp van een lasergestuurde slijprobot. Dit zorgt over de hele lengte van het lemmet voor een optimale slijphoek. Dankzij deze Performance Cut-technologie blijft het mes aanzienlijk langer scherp dan traditioneel geslepen lemmetten, waardoor het minder vaak geslepen hoeft te worden.
De handgreep is gemaakt van hoogwaardig kunststof, heeft een ergonomische vorm en is met het lemmet verbonden zonder voelbare spleten tussen het lemmet, de krop en de steel. De uitgebalanceerde gewichtsverhouding tussen lemmet en handgreep maakt het mes tijdens langdurig snijden nauwkeurig te hanteren en vermindert vermoeidheid van de hand.
Het mes is in Duitsland vervaardigd in de eigen WMF-messenmakerij, waardoor het productieproces volledig wordt gecontroleerd — van het smeden van het lemmet tot het uiteindelijke slijpen en de montage van de handgreep. Deze productiewijze zorgt voor een constante kwaliteit en nauwkeurige afwerking van elk exemplaar.
Het mes met het brede lemmet van 20 cm is geschikt voor vrijwel alle soorten ingrediënten, van groenten en fruit tot vlees, en kan daardoor als belangrijkste mes in de keuken dienen. Vanwege de bewerking en het materiaal van het lemmet is het mes niet geschikt voor de vaatwasser — handwas wordt aanbevolen.
| Fabrikant | WMF |
|---|---|
| Model | 18.9171.6032 (Grand Class) |
| Totale lengte | 35 cm |
| Lemmetlengte | 20 cm |
| Materiaal van het lemmet | Gesmeed speciaal staal, roestvast en zuurbestendig |
| Materiaal van de handgreep | Hoogwaardig kunststof |
| Slijptechnologie | Performance Cut |
| Vaatwasserbestendig | Niet aanbevolen |
| Land van productie | Duitsland |
| Productgewicht | 0,369 kg |
| Productafmetingen | 8 x 3,5 x 36,5 cm |
Was het mes niet in de vaatwasser — contact met agressieve reinigingsmiddelen en hoge temperaturen kan de levensduur van het lemmet en de handgreep verkorten. Droog het lemmet na het wassen altijd grondig af om vlekken of corrosiesporen te voorkomen. Berg het mes zo op dat het lemmet beschermd is tegen onbedoeld contact, bijvoorbeeld in een messenblok of hoes.
Nee, de fabrikant raadt reinigen in de vaatwasser af — contact met hoge temperaturen en agressieve reinigingsmiddelen kan de levensduur van het lemmet verkorten. Handwas wordt aanbevolen.
Dankzij de Performance Cut-technologie, met warmtebehandeling en nauwkeurig slijpen door een lasergestuurde robot, blijft het mes aanzienlijk langer scherp dan traditioneel geslepen lemmetten.
Het brede lemmet van 20 cm is geschikt voor het snijden van groenten, fruit en vlees en ook voor schillen, waardoor het als belangrijkste mes in de keuken kan dienen.
Het mes is gemaakt in Duitsland, in de eigen WMF-messenmakerij, waar het volledige proces plaatsvindt, van het smeden van het lemmet tot de montage van de handgreep.
Ja, de ergonomische vorm van de handgreep en de uitgebalanceerde gewichtsverhouding tussen lemmet en handgreep maken het mes nauwkeurig te hanteren en verminderen vermoeidheid van de hand bij langdurig gebruik.
Bewaar het mes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of in een beschermhoes. Zo wordt de snijkant beschermd tegen onbedoeld contact met andere voorwerpen.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
