Laden...
WMF 1886879990 is een bamboe snijplank van 38 x 25 x 1,9 cm, waarin een natuurlijk materiaal wordt gecombineerd met een praktische sapgeul. Een keukensnijplank, serveerplank en vleesplank in één — dubbelzijdig en geschikt voor het dagelijks snijden van fruit, groenten, vlees, vis, brood en kaas. Ideaal voor zowel het bereiden van maaltijden als het serveren aan tafel.
De WMF-plank is gemaakt van bamboe, een van nature hard en krasbestendig materiaal dat tegelijkertijd zachter is dan messenstaal. Daardoor biedt het oppervlak tijdens het snijden een enigszins meegevende ondergrond, die de snijrand aanzienlijk minder snel bot maakt dan snijplanken van glas, steen of harde kunststoffen. Dat is een voordeel voor iedereen die de keukenmessen scherp wil houden en ze langer wil gebruiken zonder ze vaak te hoeven slijpen.
Langs de rand van de plank loopt een sapgeul (Saftrille) die sappen opvangt bij het snijden van vlees of gevogelte en het aansnijden van braadstukken. Zo is de plank niet alleen geschikt als gewone snijplank, maar ook als vleesplank (Tranchierbrett) — het werkblad blijft schoon en sappen lopen niet op tafel of het keukenblad. Dat is vooral handig voor mensen die vaak grote stukken vlees bereiden voor familiediners of feestdagen.
De WMF-plank is volledig dubbelzijdig — je kunt bijvoorbeeld de ene kant gebruiken voor vlees en vis en de andere voor groenten en fruit. Zo beperk je de overdracht van geuren en kruisbesmetting tussen verschillende soorten voedsel. De fabrikant beveelt de plank aan voor uiteenlopende producten: fruit, groenten, vis, brood, kaas en vlees. De plank is verkrijgbaar in drie formaten — dit model (38 x 25 cm) is een veelzijdige middelgrote plank voor de meeste dagelijkse keukentaken.
Reinig de bamboe snijplank uitsluitend met een vochtige doek en een kleine hoeveelheid afwasmiddel — de fabrikant raadt reiniging in de vaatwasser af, omdat hoge temperaturen en langdurig contact met water het natuurlijke materiaal kunnen laten barsten of vervormen. Droog de plank na het reinigen goed af en bewaar hem rechtop, uit de buurt van directe warmtebronnen. Zo blijft hij jarenlang in goede staat.
De plank van 38 x 25 cm is het middelgrote model (M) uit een reeks van drie formaten — de kleinere is handig als snelle plank voor hapjes en de grotere als serveerplank. Dit formaat is groot genoeg voor de meeste groenten, fruit en kleinere stukken vlees, maar compact genoeg voor een standaard keukenblad.
| Fabrikant | WMF |
|---|---|
| Model / artikelnummer | 1886879990 |
| Afmetingen | 38 x 25 x 1,9 cm (l x b x dikte) |
| Vorm | Rechthoekig |
| Materiaal | Bamboe |
| Kleur | Natuurlijk bruin |
| Productgewicht | ca. 1 kg |
| Gewicht met verpakking | 1,36 kg |
| Sapgeul | Ja |
| Werkzijden | Dubbelzijdig |
| Vaatwasserbestendig | Nee, niet aanbevolen |
| Aanbevolen gebruik | Fruit, groenten, vis, brood, kaas, vlees |
Reinig de plank uitsluitend met de hand, met een vochtige doek en afwasmiddel — zet hem niet in de vaatwasser, want hoge temperaturen en vocht kunnen het bamboe laten barsten of kromtrekken. Droog het oppervlak na elke reiniging goed af om vochtophoping in het materiaal te voorkomen en de levensduur van de plank te verlengen.
Nee, de fabrikant adviseert reiniging uitsluitend met een vochtige doek en een kleine hoeveelheid afwasmiddel — door reiniging in de vaatwasser kan het natuurlijke bamboe barsten of kromtrekken.
Ja, bamboe is zachter dan messenstaal en biedt daardoor tijdens het snijden een meer meegevend oppervlak. Dat helpt de snijrand minder snel bot te worden dan bijvoorbeeld op snijplanken van glas of steen.
De sapgeul vangt vloeistoffen op die vrijkomen bij het snijden van vlees of het aansnijden van braadstukken, zodat het keukenblad of de tafel schoon blijft.
Ja, beide kanten zijn geschikt om op te snijden — je kunt bijvoorbeeld de ene kant voor vlees en vis gebruiken en de andere voor groenten en fruit. Zo beperk je de overdracht van geuren tussen producten.
Dit model is 38 x 25 cm en is het middelgrote formaat in een reeks van drie planken — de kleinere is geschikt voor snelle hapjes en de grotere als serveerplank.
Het is aan te raden de twee kanten van de plank afzonderlijk te gebruiken — één voor vlees en vis en de andere voor groenten en fruit, om overdracht van geuren en kruisbesmetting te voorkomen.
De plank weegt ongeveer 1 kg, wat voor stabiliteit tijdens het snijden zorgt, maar hem niet zo zwaar maakt dat dagelijks verplaatsen en reinigen lastig wordt.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
