Laden...
WMF Spitzenklasse Plus is een gesmeed koksmes met een totale lengte van 34 cm en een 20 cm lang lemmet van speciaal Duits staal dat bestand is tegen corrosie en zuren. Dit keukenmes — ook wel koksmes of chefmes genoemd — is gemaakt in de Duitse smederij van WMF en onderging het Performance Cut-hardingsproces, dat zorgt voor langdurig behoud van de scherpte. Het brede lemmet is geschikt voor het snijden van groenten, vlees en de meeste voedingsmiddelen in de keuken thuis.
Het lemmet is gemaakt van gesmeed, roestvrij Duits staal dat bestand is tegen zuren. Dit zorgt voor langdurige scherpte en bescherming tegen corrosie bij contact met zure voedingsmiddelen, zoals citrusvruchten of tomaten. Het brede lemmet van 20 cm maakt snijden op een snijplank gemakkelijker en helpt ook om gesneden ingrediënten met het vlakke lemmet te verplaatsen.
Het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld en daarna geslepen door een lasergeleide robot, wat zorgt voor een optimale slijphoek over de volledige lengte van het lemmet. Dankzij dit proces blijft het mes langer scherp dan standaard geharde lemmeten, waardoor je het bij regelmatig gebruik minder vaak hoeft te slijpen.
Het handvat is gemaakt van hoogwaardig kunststof en zonder spleten aan het lemmet geklonken, zodat het mes gemakkelijker hygiënisch schoon te houden is. De greep is ergonomisch ontworpen en het gewicht van lemmet en handvat is in balans. Daardoor voel je tijdens het snijden vrijwel geen overgang tussen de metalen angel, de krop en het handvat.
Het WMF Spitzenklasse Plus-mes is een veelzijdig keukenmes voor het snijden van vrijwel alle soorten voedingsmiddelen — van groenten en fruit tot vlees. Met het brede lemmet kun je ook eenvoudige schilwerkzaamheden uitvoeren, al is een kleiner schilmesje handiger voor het nauwkeurig schillen van kleine groenten. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser en moet met de hand worden afgewassen.
| Fabrikant | WMF Group GmbH |
|---|---|
| Serie | Spitzenklasse Plus |
| Artikelnummer | 1895486032 |
| Totale lengte | 34 cm |
| Lemmetlengte | 20 cm |
| Materiaal lemmet | Speciaal Duits staal, roestvrij, bestand tegen zuren |
| Materiaal handvat | Hoogwaardig kunststof |
| Constructie | Gesmeed (geschmiedet) |
| Gewicht mes | ca. 0,345 kg |
| Gewicht met verpakking | ca. 0,44 kg |
| Vaatwasserbestendig | nee — handwas aanbevolen |
| Land van productie | Duitsland |
Door het lange, scherpe lemmet moet je voorzichtig met het mes omgaan, vooral tijdens het afwassen en drogen. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser — de hoge temperatuur en vaatwasmiddelen kunnen de levensduur van het lemmet en het handvat nadelig beïnvloeden. Daarom wordt handwas direct na gebruik aanbevolen.
Nee, de fabrikant geeft aan dat het mes niet geschikt is voor de vaatwasser — handwas direct na gebruik wordt aanbevolen, waarbij je het lemmet goed droogt.
Dit is een eigen proces van WMF waarbij het lemmet in een speciale oven warmtebehandeld wordt en vervolgens door een lasergeleide robot wordt geslepen. Zo behoudt het lemmet een optimale slijphoek en blijft het langer scherp.
De totale lengte van het mes is 34 cm en omvat zowel het lemmet als het handvat. Alleen het lemmet is 20 cm lang.
Het lemmet is gemaakt van gesmeed, roestvrij Duits staal dat bovendien bestand is tegen zuren — het is dus beschermd tegen corrosie bij contact met zure voedingsmiddelen.
Het brede lemmet van 20 cm is geschikt voor zowel het snijden van groenten en fruit als het portioneren van vlees — dit veelzijdige koksmes is bedoeld voor de meeste keukentaken.
Het mes zelf weegt ca. 0,345 kg. In combinatie met de totale lengte van 34 cm zorgt dit voor een uitgebalanceerde, stevige constructie die prettig is bij langdurig gebruik.
Het WMF Spitzenklasse Plus-mes wordt in Duitsland geproduceerd, in de eigen lemmetsmederij van de fabrikant — overeenkomstig de aanduiding Made in Germany.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
