Laden...








SHAN ZU is een uitgebreide keukenmessenset in een houten messenblok, met messen voor vrijwel elke keukentaak, een aanzetstaal en een elegante standaard. Een complete keukenset met messenblok en aanzetstaal in één — 14 onderdelen van hoogwaardig Duits koolstofstaal, bestand tegen roest, krassen en verkleuring. Ideaal voor dagelijks snijwerk, het snijden van brood en het serveren van steaks.
De set bevat een koksmes (ca. 20 cm), santokumes (ca. 18 cm), broodmes (ca. 20 cm), universeelmes (ca. 15 cm), tomatenmes (ca. 13 cm), schilmes (ca. 9,5 cm) en een set van 6 steakmessen. Elk lemmet is afgestemd op een specifieke taak — van nauwkeurig hakken tot het snijden van brood met een harde korst — zodat één set in vrijwel alle keukenbehoeften voorziet.
De lemmeten zijn gemaakt van hoogwaardig Duits koolstofstaal, ambachtelijk gesmeed en gepolijst en vervolgens met de hand geslepen onder een hoek van 15° (±1°) aan elke kant. Deze hoek zorgt voor zeer nauwkeurig en schoon snijwerk, terwijl de snijkant lang meegaat. Het staal is bestand tegen roest, krassen en verkleuring, wat het dagelijks gebruik vergemakkelijkt.
De klassieke, drievoudig geklonken handgreep biedt een stevige, comfortabele pinch grip, waardoor u het lemmet goed kunt controleren. De volledige stalen angel loopt door de hele handgreep en beschermt uw vingers tegen het per ongeluk wegglijden naar het lemmet tijdens intensief snijwerk.
De sleuven in het houten blok lopen van boven naar beneden door. Dit verbetert de ventilatie en zorgt ervoor dat de lemmeten na het wassen sneller drogen. De set is vaatwasserbestendig, maar om de snijkanten langer mee te laten gaan, raden we aan de messen direct na het wassen met een zachte doek af te drogen.
Het blok biedt precies ruimte aan de 14 onderdelen van de SHAN ZU-set — het is niet geschikt voor messen van andere fabrikanten met afwijkende handgreepafmetingen. Het meegeleverde aanzetstaal is bedoeld voor het onderhoud van de messen uit dezelfde set.
| Fabrikant | SHAN ZU |
|---|---|
| Model | SZT-2021-003 |
| Materiaal van de lemmeten | Koolstofstaal |
| Materiaal van het blok | Hout |
| Kleur | Zilver, houten blok |
| Aantal onderdelen | 14 |
| Slijphoek | 15° (±1°) per kant |
| Vaatwasserbestendig | Ja |
| Gewicht van de set met blok | 5,15 kg |
| Afmetingen verpakking | 31,1 × 38,1 × 17,8 cm |
Het is raadzaam de lemmeten na elk gebruik met een zachte doek af te drogen, ook al is de set vaatwasserbestendig — zo drogen ze sneller en komt het staal korter in contact met vocht. Bewaar de messen uitsluitend in het blok, met het lemmet naar binnen in de sleuf gericht en buiten bereik van kinderen.
Ja, de set is vaatwasserbestendig, maar om de snijkanten langer mee te laten gaan, raden we aan de lemmeten na het wassen met de hand af te drogen.
Voor groenten zijn het santokumes (ca. 18 cm) of het universeelmes het meest geschikt — beide hebben een smal, nauwkeurig lemmet.
Dat hangt af van hoe intensief u ze gebruikt — met het meegeleverde aanzetstaal kunt u de fabrieksmatig geslepen snijkant onder een hoek van 15° per kant snel bijwerken.
De complete set met houten messenblok weegt 5,15 kg.
Van hoogwaardig Duits koolstofstaal, dat bestand is tegen roest, krassen en verkleuring.
Ja, de set bevat 6 steakmessen — genoeg voor een groter gezin of een etentje.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.