Laden...
FINEW GF1972 is een professionele slijpset (slijpstenen voor messen, whetstone set) met dubbelzijdige stenen met korrelgroottes 400/1000 en 3000/8000, gemaakt van korund (aluminiumoxide). De set bevat ook een antislip bamboe houder, een slijphoekgeleider, een egaliseersteen en een leren riem om het lemmet te polijsten. De set is geschikt voor keukenmessen, scharen, jachtmessen, bijlen, scheermessen en veel andere stalen snijbladen.
De set bevat twee dubbelzijdige stenen van korund. Korrelgrootte 400 is bedoeld om botte of beschadigde messen snel te slijpen; korrelgrootte 1000 dient om na het grove slijpen de snede verder af te werken. De zijde met korrelgrootte 3000 zorgt voor een fijne afwerking, terwijl korrelgrootte 8000 het lemmet hoogglans polijst. Dankzij vier korrelgroottes in één set kun je het volledige proces doorlopen — van het herstellen van een beschadigd lemmet tot de uiteindelijke polijstbeurt — zonder meerdere losse stenen te hoeven kopen.
De hoekgeleider die je op het mes bevestigt, helpt gedurende het hele proces een constante, juiste slijphoek (10–30 graden) aan te houden. Dit is vooral handig voor mensen die voor het eerst messen slijpen. De bamboe houder met antislipoppervlak houdt de steen tijdens het werk stevig op zijn plaats en verkleint de kans dat hij over het werkblad verschuift.
De egaliseersteen (flattening stone) dient om het oppervlak van waterstenen vlak te houden. Door gebruik kunnen deze stenen namelijk ongelijkmatig slijten. Met de meegeleverde leren riem kun je het lemmet als laatste polijsten en microscopische bramen verwijderen die tijdens het slijpen zijn ontstaan. Zo wordt de snede gladder en kun je er nauwkeuriger mee snijden.
De set is geschikt voor het slijpen van stalen keukenmessen, scharen, X-Acto-messen, zakmessen, jachtmessen, beitels, bijlen, scheermessen, zwaarden en machetes. De fabrikant vermeldt dat de stenen niet mogen worden gebruikt voor gekartelde messen en keramische messen — daarvoor is een andere slijpmethode nodig.
| Fabrikant | FINEW |
|---|---|
| Model | GF1972 |
| Materiaal | Korund (aluminiumoxide) |
| Korrelgroottes | 400/1000 en 3000/8000 |
| Afmetingen van de stenen | 12 × 12,5 × 24 cm |
| Gewicht van de set | 1,96 kg |
| Aantal onderdelen in de set | 7 |
| Afmetingen van de verpakking | 12,7 × 30,8 × 12,4 cm |
Houd de steen tijdens het slijpen voldoende nat, zodat hij niet oververhit raakt. Was het mes na het slijpen met een vochtige doek of met water en droog het grondig af. Reinig de steen met een zachte borstel en laat hem op een goed geventileerde plek drogen. Gebruik tijdens het slijpen het hele oppervlak van de steen, niet alleen het midden, om ongelijkmatige slijtage te voorkomen. Laat jonge kinderen niet zelfstandig messen slijpen.
De set is geschikt voor stalen keukenmessen, scharen, zakmessen, jachtmessen, beitels, bijlen, scheermessen, zwaarden en machetes. Gebruik de set niet voor gekartelde messen of keramische messen.
Nee — in tegenstelling tot Arkansas-stenen hoeven de FINEW-stenen vóór gebruik alleen 10 minuten in water te worden geweekt. Dure slijpolie is niet nodig.
Korrelgrootte 400 is bedoeld om botte snijbladen snel en grof te slijpen; 1000 dient voor de verdere afwerking. Korrelgroottes 3000 en 8000 zijn voor fijn slijpen en polijsten en geven het lemmet een hoogglansafwerking en een zeer precieze snede.
De geleider die je op het mes bevestigt, helpt tijdens het hele proces een constante slijphoek van 10–30 graden aan te houden. Dat is vooral handig voor mensen die voor het eerst messen slijpen.
Volgens de instructies van de fabrikant duurt de volledige cyclus (400 → 1000 → 3000 → 8000 → leren riem) in totaal ongeveer 50–60 minuten, afhankelijk van de staat van het lemmet.
De egaliseersteen (flattening stone) houdt het oppervlak van de waterstenen vlak. Deze kunnen door gebruik ongelijkmatig slijten, wat de slijpkwaliteit zou verminderen.
De fabrikant vermeldt nadrukkelijk dat jonge kinderen niet zelfstandig messen met deze set mogen slijpen — vanwege de scherpe onderdelen is toezicht van een volwassene nodig.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
