Laden...
KEENBEST is een set slijpstenen voor messen — een tweezijdige waterslijpsteen (whetstone) met korrelgroottes 400 en 1000, vervaardigd uit witte korund. Twee slijpstenen voor het slijpen en polijsten van lemmeten, zonder dat olie nodig is — water volstaat. Een veelzijdig gereedschap voor het slijpen van keukenmessen, jachtmessen, zakmessen en tal van andere lemmeten, thuis en in de werkplaats.
De KEENBEST-set bevat twee slijpstenen met verschillende korrelgrootte, waarmee je het volledige slijpproces in twee stappen kunt uitvoeren. De steen met korrelgrootte 400 is geschikt voor dagelijks slijpen en het herstellen van lemmeten met grotere beschadigingen — hij verwijdert materiaal sneller en herstelt de slijphoek effectiever. De steen met korrelgrootte 1000 gebruik je na het werken met de grovere steen, om de snijkant glad te strijken en te polijsten, zodat je een glad, precies lemmet krijgt dat klaar is voor gebruik.
De KEENBEST-stenen zijn waterstenen — voor het eerste gebruik volstaat het ze 10–15 minuten in water te weken, tot ze gebruiksklaar zijn. Tijdens het slijpen is het aan te raden het oppervlak van de steen regelmatig met water te besprenkelen, wat het smerend effect aanzienlijk verbetert en het lemmet soepeler laat glijden, waardoor je minder kracht en tijd nodig hebt om een scherpe snijkant te krijgen. Hierdoor is er geen olie of ander smeermiddel nodig.
Het schuurmateriaal van de stenen is witte korund, dat wordt gekenmerkt door de eigenschap van zelfslijping — tijdens het slijpen komen snel nieuwe, scherpe randen en hoeken van de schuurkorrels vrij. Hierdoor moet het oppervlak van de steen minder vaak worden bijgewerkt (gedressed), en blijft de slijpefficiëntie langer op een hoog niveau dan bij materialen zonder deze eigenschap.
Eén set KEENBEST-stenen volstaat om vrijwel een onbeperkt aantal lemmeten te slijpen — geschikt voor keukenmessen, jachtmessen, zakmessen, Japanse messen, vleesmessen, schilmessen en grillmessen. Ze zijn ook geschikt voor het slijpen van scharen, beitels en ander werkplaatsgereedschap, evenals bijlen, houthakkersgereedschap, houtsnijgereedschap en tuingereedschap.
De KEENBEST-slijpstenen werken met vrijwel elk type stalen lemmet — van dunne keukenmessen tot grover gereedschap zoals bijlen of beitels. Ze zijn niet aan een specifiek merk messen gebonden — ze werken universeel, zolang het lemmet is gemaakt van een materiaal dat geschikt is om op een waterslijpsteen te slijpen.
| Fabrikant | KEENBEST |
|---|---|
| Kleur | Grijs |
| Materiaal | Witte korund |
| Aantal stenen in de set | 2 |
| Korrelgrootte | 400 en 1000 |
| Slijpmethode | Met water (zonder olie) |
| Weektijd voor gebruik | 10–15 minuten |
| Afmetingen van één steen | 17,8 × 5,6 × 2,8 cm |
| Gewicht van de set | 0,67 kg |
Wees voorzichtig bij het geleiden van het lemmet tijdens het slijpen — het wordt aanbevolen het mes op een gecontroleerde manier te gebruiken, uit de buurt van de vingers van de geleidende hand. Spoel de steen na gebruik af van metaalslijpsel en laat hem op een goed geventileerde plek drogen. Bewaar de stenen in een droge ruimte, om te voorkomen dat ze tussen gebruiken door overmatig vocht opnemen.
Nee, de KEENBEST-stenen zijn waterstenen — het volstaat ze 10–15 minuten voor gebruik in water te weken en tijdens het slijpen het oppervlak regelmatig met water te besprenkelen.
Gebruik voor het herstellen van grotere beschadigingen en dagelijks slijpen de zijde met korrelgrootte 400, en strijk en polijst het lemmet vervolgens glad met de zijde met korrelgrootte 1000.
Ja, de stenen zijn compatibel met Japanse messen en vele andere typen lemmeten, waaronder keukenmessen, jachtmessen en vleesmessen.
Dit is een eigenschap van het materiaal waardoor tijdens het slijpen snel nieuwe, scherpe randen van de schuurkorrels vrijkomen, waardoor het oppervlak van de steen minder vaak hoeft te worden bijgewerkt en de slijpefficiëntie hoog blijft.
Ja, de stenen zijn ook geschikt voor het slijpen van scharen, beitels, bijlen, houthakkersgereedschap en gereedschap voor houtsnijwerk en tuinwerk.
Voor het eerste gebruik wordt aangeraden de steen 10–15 minuten te weken; tijdens het slijpen zelf volstaat het het oppervlak regelmatig met water te besprenkelen.
Elke steen heeft afmetingen van 17,8 × 5,6 × 2,8 cm, en de hele set weegt 0,67 kg — hij past moeiteloos in een keukenlade of gereedschapskast.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
