Laden...






WÜSTHOF Classic is een wendbaar koksmes (universeel keukenmes) met een lemmetlengte van 16 cm, gesmeed uit één stuk staal en ontworpen voor precieze, schone sneden. Dankzij de kleine halve vinger tussen lemmet en heft is het mes lichter en gemakkelijker te hanteren dan modellen met een volledige vinger, terwijl het toch over de hele lengte van het lemmet kan worden geslepen. Vervaardigd in Duitsland, gesmeed in Solingen.
Het ultrascherpe lemmet is gesmeed uit één stuk staal, wat zorgt voor blijvende scherpte en een stevige constructie. Het brede lemmet en de precieze snijkracht zorgen ervoor dat het mes uitstekend geschikt is voor hakken, snijden, vormen, aandrukken en het overbrengen van voedsel — vooral bij werk dat nauwkeurigheid vereist.
In tegenstelling tot messen met een volledige vinger heeft het model van 16 cm een kleine verdikking (halve vinger) tussen lemmet en heft. Deze oplossing vermindert het gewicht van het mes, waardoor het gemakkelijker te hanteren is, en bovendien kan het lemmet over de volledige lengte worden geslepen — zonder de beperkingen die een volledige vinger met zich meebrengt.
Het heft is gemaakt van speciale kunststof en bevestigd aan de angel met drie roestvrijstalen klinknagels. De naadloze montage voorkomt kieren waarin vuil zich zou kunnen ophopen, wat het mes hygiënisch maakt in dagelijks gebruik. Het mes is optimaal uitgebalanceerd, waardoor het goed in de hand ligt en wendbaar, precies snijden mogelijk maakt zonder vermoeidheid van de pols.
Het model Classic is verkrijgbaar in meerdere versies, met lemmetlengtes van 12 cm tot 36 cm, waardoor je een mes kunt kiezen dat is afgestemd op specifieke taken. Deze variant heeft een lemmet met een lengte van 16 cm in de kleurversie zwart-zilver.
| Merk / Fabrikant | WÜSTHOF |
|---|---|
| Model | Classic 1040130116 |
| Kleur | Zwart, zilver |
| Materiaal lemmet | Roestvrij staal, gesmeed |
| Type lemmet | Koksmes met halve vinger |
| Lemmetlengte | 16 cm |
| Materiaal heft | Kunststof, roestvrijstalen klinknagels |
| Gewicht mes | ca. 0,09 kg |
| Gewicht met verpakking | ca. 0,2 kg |
| Afmetingen verpakking | 7,1 × 32,2 × 2,3 cm |
| Vaatwasmachinebestendig | Nee |
| Productieland | Duitsland (Solingen) |
Het product mag niet in de vaatwasmachine worden gewassen — de hoge temperatuur en reinigingsmiddelen kunnen de scherpte en het uiterlijk van het lemmet negatief beïnvloeden. Het mes is zeer scherp — bewaar het buiten bereik van kinderen en richt het lemmet tijdens het wassen en opbergen altijd van je af.
Het is een universeel, wendbaar keukenmes voor hakken, snijden, vormen en overbrengen van voedsel, dat zich vooral goed leent voor precisiewerk.
Dit is een kleine verdikking tussen lemmet en heft, die het gewicht van het mes vermindert, de hantering vergemakkelijkt en het mogelijk maakt het lemmet over de volledige lengte te slijpen.
Nee, het product is niet geschikt voor de vaatwasmachine. Handwas en direct afdrogen na gebruik worden aanbevolen.
Het model van 16 cm heeft een smaller, lichter lemmet met een halve vinger in plaats van de holtes van het kogelslijpsel, waardoor het een wendbaarder gereedschap is voor precieze, kleinere sneden.
Het mes wordt geproduceerd in Duitsland, gesmeed in de traditionele messenstad Solingen.
Ja, de Classic-serie omvat varianten met lemmetlengtes van 12 cm tot 36 cm, waardoor je een mes kunt kiezen voor specifieke toepassingen.
Regelmatig slijpen op een wetsteen of keukenaanzetstaal, gebruikmakend van de volledige lemmetlengte, en uitsluitend snijden op een houten of kunststof snijplank helpen de scherpte op lange termijn te behouden.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
