Laden...
SHAN ZU is een professioneel koksmes met een lemmet van 20 cm, vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van 55-57 HRC. Dit koksmes, chef's knife en mes voor vlees en groenten combineert duurzaamheid, corrosiebestendigheid en een ergonomisch houten handvat K133. Vervaardigd in 32 stappen van precisiebewerking, geleverd in een elegante geschenkverpakking.
Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig staal met een hardheid van 55-57 HRC, wat zorgt voor uitstekende duurzaamheid en corrosiebestendigheid. De geavanceerde metallurgische technologie die bij de productie wordt toegepast, zorgt ervoor dat het lemmet lang scherp blijft, waardoor minder vaak geslepen hoeft te worden.
Het mes ontstaat in 32 precieze productiestappen, waarbij elke stap bijdraagt aan de uiteindelijke, uitzonderlijke scherpte van het lemmet. Het mes wordt vakkundig gesmeed en gepolijst, en de snede wordt handmatig geslepen, wat een scherpte op het hoogste niveau garandeert vanaf het eerste gebruik.
Het mes is uitgerust met een ergonomisch, houten handvat K133, ontworpen om een stevige en comfortabele grip te bieden tijdens langdurig snijwerk. De constructie van het handvat maakt nauwkeurige controle van het mes mogelijk, zowel bij fijn snijwerk als bij intensief hakken.
Het uiterlijk van het mes combineert traditionele esthetiek met moderne designelementen. Het merk SHAN ZU verwijst in zijn producten naar de symboliek van Genbu — een van de vier beschermgeesten uit de traditionele Japanse mythologie — wat de aandacht voor detail en het karakter van het merk onderstreept.
Het mes is uitstekend geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit — een veelzijdig gereedschap voor het dagelijks koken en voor veeleisender keukenwerk. Dankzij de vaatwasmachinebestendigheid is het mes eenvoudig schoon te houden, al wordt handmatig afwassen aanbevolen om de scherpte langer te behouden.
| Fabrikant | SHAN ZU |
|---|---|
| Model | SZJP-2022-001E |
| Materiaal lemmet | Hoogwaardig koolstofstaal |
| Hardheid lemmet | 55-57 HRC |
| Lemmetlengte | 20 cm |
| Totale meslengte | 33,5 cm |
| Handvat | Hout, ergonomisch, model K133 |
| Constructie | Gesmeed lemmet |
| Vaatwasmachinebestendig | Ja |
| Productgewicht | 0,308 kg |
| Afmetingen verpakking | 8,7 x 2,9 x 37,1 cm |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Hoewel het mes vaatwasmachinebestendig is, wordt voor het behoud van langdurige scherpte van het lemmet handmatig afwassen en grondig afdrogen direct na gebruik aanbevolen. Wees door de hoge scherpte van het lemmet extra voorzichtig tijdens het snijden en bewaar het mes buiten bereik van kinderen.
Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van 55-57 HRC, wat zorgt voor duurzaamheid en corrosiebestendigheid.
Ja, het mes is geschikt voor de vaatwasser, al wordt handmatig afwassen aanbevolen om de scherpte van het lemmet langer te behouden.
Het lemmet is 20 cm lang, en de totale lengte van het mes inclusief handvat bedraagt ongeveer 33,5 cm.
Ja, het mes wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking, waardoor het een kant-en-klaar cadeau is voor verschillende gelegenheden.
Het handvat is van hout, ergonomisch ontworpen (model K133), en biedt een stevige en comfortabele grip tijdens het snijden.
Ja, dankzij het gebruik van hoogwaardig staal en geavanceerde metallurgische bewerking heeft het lemmet een goede corrosiebestendigheid.
Dankzij de hardheid van 55-57 HRC en het precieze, 32-staps productieproces met handmatig slijpen, behoudt het mes lang zijn scherpte bij correct onderhoud.
Je wettelijke rechten als consument gelden altijd, los van de voorwaarden van de verkoper, en hij kan ze niet beperken.
